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北九州市小倉のソムリエのワイン紹介|デリソムブログ

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専門学校

2016.03.04
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カテゴリ:専門学校
今日は卒業式。例年、懇親会(謝恩会?)にも参加させていただきますが、スケジュール的に断念。

卒業生達、ごめんよ~。卒業おめでとう!また、会える日を楽しみにしています!!






Last updated  2016.03.04 16:35:48
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2016.01.09
カテゴリ:専門学校

↑蓋がしまりません(笑)

 先日、講師を務める専門学校で、昼休みに食べた移動販売のカレー屋さんのカレーです^^
 ご存知の方もいらっしゃるでしょうが、体のわりに大食いな私、50円アップの得盛りをお願いしました!実は、前回、さすがに得盛りは食べられないだろうと思って大盛りをお願いしたのですが、結構楽勝で(^^ゞ

 今回は、思い切って得盛り!そして、ふつうに完食いたしました!!もちろん、味も美味しい^^






Last updated  2016.01.13 00:46:31
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2015.11.08
カテゴリ:専門学校

 ハロウィンで撮った写真、めちゃくちゃ忙しくアップできずにいると、フェイスブック見てるけどアップされない…と指摘がありました(笑)

 かわいい姿、皆様ご覧ください♪

 それにしても、ハロウィン、家でじっとしているより経済効果もあるのでしょうね。飲食店に関しては、恩恵をうける店と客足がガクンと減る店に分かれるでしょうね。僕が関わるお店は、残念ながら後者が多いですね・・・(>_<)

 ちなみに、プレゼントワインショップでもハロウィン特集ページ作ったのですが、かなり忙しい時期だったのでトップページからのリンクを貼る余裕もなく今年のハロウィンは終了しました(^^ゞ

プレゼントワインショップのハロウィンパーティー用ワイン
http://present-wine-shop.derisomu.com/halloween/index.htm






Last updated  2015.11.08 17:25:16
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2015.06.05
カテゴリ:専門学校
 前回のお茶のノンアルコールカクテルが美味しかったからか、男子生徒がこれで作ってくださいと、持ってきたのがカルピスのような乳製飲料(商品名は忘れた)。
 どうやら、これなら作るの難しいだろうと思ったようです(笑)。でも、カルピスやヨーグルトはカクテルにしやすいんですよね(^m^)前回のお茶より簡単にどんなの作ろうってのが思い浮かびます♪♪


 それにしても、6、7年前に専門学校3校で講師をさせていただいて、ほぼ毎日学校で授業してからレストランのディナー営業に行っていたときも大変で疲れたのでしょうが、近年は講師をする期間やコマ数も減っていたところ、今年、数年ぶりに2コマ連続授業を受け持つと週に1回でも疲れます(笑)

 慣れですね・・・年齢(とし)か(笑)??

↓使ったの、カルピスウォーターではなかったと思うけど、とりあえず(笑)


すっきりさわやかな味わい、おいしい水で仕上げた「カルピス」です。牛乳と乳酸菌から生まれたすこやかなおいしさがいつでもどこでも手軽に...カルピスウォーター 350ml缶【イージャパンモール】






Last updated  2015.06.12 17:30:01
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2015.05.22
カテゴリ:専門学校
休憩中に「先生、何か作って♪」と言うので、ノンアルコールカクテル。

私が「飲みかけでいいから、ジュース持っていない?」と聞くと、意外と誰も持っていない。
「これなら…」
と出したのが、お茶(笑)。まあ、いいよってことで、少しもらって作ったのが、このノンアルコールカクテル^^

もちろん、大好評でした♪


↓ノンアルコールカクテルに使ったお茶^^


【お茶 ペットボトル 500ml】こちらの商品は1ケース(24本)単位で、ご注文お願いします。【★】お茶 キリン 生茶 緑茶 ペットボトル 500ml 1本おちゃ 500ミリリットル






Last updated  2015.06.07 10:45:58
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2015.04.04
カテゴリ:専門学校
 今日は九州動物専門学院の入学式でした。フレッシュな学生達^^

 そして、今日は猫をパチリ。よく考えると、犬は今までも撮ってたけど、猫は初めてかも^^;


 実は、猫のボトルのドイツワインがあります。うちでも、お客様にご依頼をいただいて仕入れたことも^^


可愛いブルーの猫ボトルに入ったカッツです♪【よりどり6本で送料無料】◆グスタフ・アドルフ・シュミット カッツ・QbA ブルーネコボトル 500ml






Last updated  2015.04.04 13:19:05
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2015.03.04
カテゴリ:専門学校
おめでとう(v^-゜)

北九州で講師をさせていただいている専門学校の卒業式でした。生徒たちと記念撮影!

担任の先生が、男子学生2人に肩を組ませて写真を撮っていたのですが(ホテル・ブライダル科は例年男子が少ないのです)、その真ん中に割り込んで肩を組むと男子学生が「ありがとうございますっ!!」って言ってくれたのは、こちらも嬉しかったです^^

あの写真ほしいなぁ。







Last updated  2015.03.04 21:55:00
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2014.10.31
カテゴリ:専門学校
 先日、北九州の麻生医療福祉&観光カレッジという専門学校での、ホテル・ブライダル科のH26年度の私の授業を終えてきました。ホテルやブライダル業界を目指す専門学生に対して、ワインの授業をします。

 短期授業なので、たった数回でワインについて詳しいお話ができるわけではありません。なので、一番は彼らが社会にでるにあたっての意識へ何かスパイスをあたえられるよう頑張って授業をしています。

 最後の試験は筆記と実技!私がお客様役になって、ワインをサービスしてもらいます。無事、みんなテスト終了後、改めて最後に「本気で一生懸命!」と伝えて私の授業は終わりました。

 みんなから、写真を撮ろうと誘ってもらい^^記念撮影。毎年たった8回の授業なのに、一緒に写真をとってくれる皆に感謝です♪

ホテル・ブライダル科の皆と

それにしても、みんなプレゼントワインショップのパンフを持ってくれていたんだね(笑)






Last updated  2014.10.31 16:00:59
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2014.09.09
カテゴリ:専門学校
麻生医療福祉&観光カレッジのホテル・ブライダル科の授業が9月から始まりました。

ソムリエ講座は8回のみの短期コースですが、全力投球いたします!

みんなも頑張ってね♪(写真は生徒の許可を得てアップしています)






Last updated  2014.09.09 16:44:15
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2012.09.27
カテゴリ:専門学校
昨日書いたように、今日は専門学校のソムリエ講座とカルチャーセンターのワイン講座!

まずは専門学校!バスに乗るときにバス停名をいい、止まるか聞いて乗ったおかげで、寝ていたのを起こしてもらえました(^_^;)危ない(笑)

今から帰って、夜のワイン講座の最終準備です!

またバス寝そう…


追記:やはり寝ました。終点なので助かった(^^ゞ






Last updated  2012.09.27 16:40:01
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