AKIHABARA秋葉他お買い物日記

叔母さんが骨折入院し、家で介護は体のバランスが取
れないので母親も叔母さんも諦めることに。しかも介
護認定が要介護4と判定され、特別養護老人ホームに
入るだけの要件を揃えているということで、リハビリ
専門病院を退院後特別養護老人ホームへ入所というこ
とになりそう。
母屋で母親が一人になるのに若干の不安を覚えつつ、
まだ元気な母親は当面一人で暮らし、外側から自分た
ち夫婦がサポートをするということになったが、どう
もあまりちゃんと食べていない様子。
よく聞く残されたおばあさんが、食事を勝手気ままに
食べたり、食べなかったり、何日も同じものを食べ続
けたり・・栄養が偏って、栄養失調気味になったりす
るらしい。
そこで所謂宅配食などをいくつか試したりしたが良い
ものが見つからず、食べないと残して次の日・・なん
てことに。そうなってくると冷凍食で食べる、食べな
いをしても（本当は少なくとも一日一食はしっかり食
べてもらいたいのですが・・）、悪くならずに冷凍の
まま保存して置けるというのが良いかと・・。
注文したところはお試しがないので、最低の７食パッ
クをとってみた。



とりあえず、夕飯をともにして説明しながら食べてみ
る。カミさんは外出中で不参加。左が自分の食べた「
幸せタルタルの国産サーモンフライ」、右が母親の食
べた「白身魚の甘辛特性黒酢あん」。ともにご飯は付
いていない。感想はそこそこ美味しい、ちょっと量が
多いということでしたが、ご飯の量を減らせばよいか
と。