知的な美人は料理もうまい食いしん坊

めぐみくんが今月初めに行った赤坂のスパニッシュレストラン『LOS PLATOS』。美味しそーなスペイン料理がてんこ盛り盛り盛りだくさんっ！の写真の中で、おはよう♪の目と心を惹きつけたのが、“アボカドとアンチョビのサラダ”。

こぉーれはウマそーだぁー♪しかも、

簡単そぉ

・・・とか、神をも恐れぬずーずーしい事この上ない
事を考えるおはよう♪なんである。

で、作っちゃっうんである。

“赤坂・LOS PLATOSのアボカドとアンチョビのサラダもどき”なんである

 
ついね、なんでも“体育会系盛り”にしちゃうんでね、
本物とビミョーに・・・
いや・・・かなり違うんだけどね

本物はね、“６切れのアボカドの上にアンチョビがのっかってて、真ん中にグリーンオリーブとブラックオリーブが飾ってあり、周りに品良くカットトマトがちりばめてある”、とゆー代物なんであるよ諸君。んーでね、アンチョビの端っこに彩り程度の細ネギがありましたね。こんな風に↑わっさわっさとネギが主張しては、断じてないね

でもね、“赤坂・LOS PLATOSのアボカドとアンチョビのサラダ”、相当美味しいに違いないねっ！だってねっ、この“もどき”でさえねっ、

相当ウマかったねっ！
自画自賛主義者です
 

めぐみくん、
美味しいモノを紹介してくれてありがとねー