CUCINA　BUONVINA　　　　　　　　　　　　　　　　　くち~な　ぼんび~な

朝の4：30から、セミさんたち鳴き始めないで～！

ロビン・ウィリアムスのストーカーOne hour Photoをみる。
私は消化不良、代謝不良にさらに拍車がかけられた。
ヨーキン家の今後のほうが気になります。
警官役でＥＲのベントン先生がでていました。

今夜はレッド・ドラゴン。平凡な作品ですが、多分観るでしょう。
この映画では、エミリー・ワトソンが一番不気味です。彼女の突き抜けた不思議ちゃんぶりは好きです。

ということで、レッド・ドラゴンを見ながら、サラミと生ハム、ペコリーノチーズやカポナータをつまみ、パスタはグアンチャーレを使ってカルボナーラにしました。
赤ワインとフォアグラを食べるほどの勇気はなし。
飲んだワインはヴィエ・ディ・ロマンスのフロール・ディ・ウィスでマルヴァジア、リースリング、トカイ・フリウラーノという魅力的なブレンド。14％で、とろり～んとしてます。金木犀や南のお花のかおりがします。飲み口は辛口。ピノグリが入っているかと思うようなほんのり苦味もあり。酸味はないです。旨～い。