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2010.01.21
カテゴリ：北海道の農産物
道東。中札内の道の駅から広尾国道を東に走ると「島田養鶏場」があります。
この「島田養鶏場」ではちょっと変わった卵「GREXの卵」を販売しています。  GREXとは、なんでも野菜・果物・海草より自然抽出した有効成分を自然発酵させたものらしく、天然のアミノ酸・ビタミン・ミネラル・有効微生物（酵母菌・乳酸菌）等が豊富な畜産用飼料との事でした。 この天然飼料を使用して養鶏した鶏は、消化・吸収・排泄がスムーズになり、安全で健康によい美味しく栄養バランスの良い、卵が産まれるそうです。 この「GREXの卵」は、札幌や小樽の有名ホテルの厨房でも使用されていて、嫌な卵臭がなく、スポンジケーキやパンなどの腰が強くなると評判の卵です。 卵は生や半熟で食べることが多くやはり健康な卵を食べないと想い我が家では安売り卵はなるべく買わないようにしています。 中札内にある島田養鶏場のGREXの卵を確認する お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2010.02.14 21:53:48
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