cafe dining＆bar　ｇａｒａｍ　　　　　　　　　　　　　Virtual Space 　　

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いらっしゃいませ。

ここは、バーチャル・我流ダイニング＆バーgaram。

マスターの我流の料理と語りをお店に行った気分になって、楽しんでいただくのをコンセプトにオープンした架空のバーチャルダイニング＆バーです。

どうぞ、ゆっくりくつろぎながら、料理と語りをお楽しみください。

どもどもです。

歌って語る　"少年のような中年"　料理男

バーチャル・我流ダイニング＆バー　garamマスターです。

前回、ご紹介いたしました料理達の、詳しいレシピをアップしておきます。

（文字数の制限により、載せられなかったので...（汗））

ご覧になっておられない方は、是非ご覧になってくださいませませ。

とっても美味しいですよ。

詳しいレシピ

　・角切り鮪のカルパッチョクリーミーマスタード

鮪１００ｇ（98円）。。玉葱一個(33円）。二色のパプリカ１/４個づづ（49円）。粒マスタード３０ｇ(10円）。みりん１０ｃｃ(1円）。薄口醤油５ｃｃ(1円）。塩胡椒適量(1円）。。コーヒーフレッシュ５ｃｃ(10円）。粉パセリ少々(1円）。

〆て、204円なり(2～3人分）

　・玉葱たっぷりつくねとナスのカッテージチーズ添え

鶏胸肉ミンチ１００ｇ(78円）。玉葱一個(33円）。おろししょうが１０ｇ(5円）。塩胡椒適量（1円）。お酒１５ｃｃ(1円）。卵一個(17円）。パン粉適量(1円）。ナス一本(33円）。二色パプリカ各１/４づつ（49円）。カッテージチーズお好み量(50円）。塩コショウ少々(1円）。醤油少々(1円）。レモン適量。

〆て、270円なり(2～3人分）

 ・野菜たっぷりブイヤベース風トマトスープ

ムール貝2個（49円）。シーフードミックス１００ｇ(50円）。玉ねぎ半分（16円）。セロリ半分（49円）。人参半分（16円）。赤・黄パプリカ各1/4個分(49円）。ジャガイモ1個(12円）。トマト缶1缶(68円）。トマトJ100cc(20円）。白ワイン50cc（16円）。にんにく1片分(9円）。鷹の爪1本(1円）。薄口しょうゆ15cc(1円）。塩コショウ適量(1円）。固形スープ10g位（5円）。

〆て、362円なり(2～3人分）

以上です。

では、今後もごゆるりとおくつろぎくださいませ。

カテゴリーにはたくさんの美味しい料理たち、マスターの様々な語りがございますので、是非興味のあるカテゴリーへ入っていただいて、楽しんでいただければと思います。

本日のご来店誠に有難うございました。

叉、お会いできる時を楽しみにしております。

それでは、明日もあなたにとっていい一日でありますように。

ごきげんようです。

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