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 masashi25@ コメント失礼します☆ ブログ覗かせてもらいましたm(__)m もし…
 ゑびす顔の百笑さん@ Re:コメント失礼します☆(02/27) masashi25さん >ブログ覗かせてもらいま…
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 mkd5569@ Re:健康食品の害って?(11/08) すごい、真っ赤に染まっていますね~

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2010.05.13
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カテゴリ:カテゴリ未分類
春を食べる!

春になると我が家の食卓には山菜が並びます。
ふきのとうから始まり、野カンゾウ、タラの芽
コシアブラです。



タラの芽 コシアブラ

昨日、コシアブラの天ぷらとわらびをご馳走
したら最近では、農家の人さえ山菜を
食べなくなってしまったそうです。

食べなくなったのではなく、採りに行かなく
なったと言うのが正しいのかな?

私達がこれからは、アカシヤやヤマフジの
花がおいしいんですよね!と話すと
「それって本当に食べれるんですか?」
と不思議な顔をします。



アカシヤ フジ

これからは、マタタビや山ぶどうの新芽も
おいしいのです。
まるで、山里に住んでいるような生活を
しています。

実は私共の住んでる所から30~1時間
も車を走らせると山菜がある山に行けるのです。

仕事柄移動でよくそのような所を走るもの
ですから、ちょっと寄り道をして山菜を
摘んだりしているのです。

ですから、車にはいつも鎌、手袋、袋、
靴などが積んであるのです。

今日も素敵な出会いがありますように。
って毎日書いてますが、今日はどんな
山菜がありますか?でもあります。

春は、山菜を食べて冬の間に溜め込んだ
毒素を排出しましょう!
山菜にはそのような素晴らしいパワーが
含まれているんですよ!


今日も素敵な出会いがありますように。







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Last updated  2010.05.13 09:11:14
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