美味しいワインと食事

昔からカウンターが好きなのは、隣のお客さんと意気投合した時が楽しくて、

さだちゃんもそんな一人

初めて会ったのは去年の１１月の【喜むら鮨】カウンター

１９９０年のリースリングを一緒に飲んで
更に２００５のボーヌ１ｅｒキュベ ニコラ ロラン(オスピス ド ボーヌ)を味わい楽しく盛り上がり、

次に会ったのは２月に同じく【喜むら鮨】カウンター
さだちゃんがお店に送っていたアタマイの２０１６ドライ リースリングを飲みながら、
「アタマイ ヴィレッジ メーカーズディナー」の企画へと物語が進んで、

僕の大好きなシモン ビーズをブルゴーニュ ブラン ペリエールとシャンプランを飲んで盛り上がった夜

で、今回は初めて会った時と同じく、さだちゃんとイケメンＭＢくん

０９リースリングを飲みながら、
今回はＭＢくんの恋話しとかを肴に盛り上がって

そんな中で前回のリースリングはＭＢの生まれ年で空瓶を持ち帰ったと聞き、

それなら次回は９０ブルゴーニュを飲もうと約束、

で、シャンパーニュへと続いて楽しい時間！

最後は火星人に記憶を消されてしまったものの、楽しかったなぁ♪

ワインを【喜むら鮨】のカウンターで飲んでいると、
人との出会いがあり新しいストーリーが始まる

映画の「フィッシュ ストーリー」のように、、、

人生は一期一会とは言いながらも
出会いに感謝しながら生きていくと
更に繋がっていくような気がして、、、

何かを飾るでもなく、
何かに追われるでもなく、
ただ、今の出会いに感謝しながら、

この場所にいる偶然と運命に感謝して、

2009 Riesling Grand Cru Pfingstberg (Valentin Zusslin)

2015 Macon Bussieres Vignes De Montbrison (Verget)

N.V. Brut (Christian Etienne)

【喜むら鮨】
北海道室蘭市中島町１－１５－１６
０１４３４６３１５６
定休日：日曜日
営業時間：１８００～２２３０（L.O.）