初めての地は、
いつだって興奮します。

広島県の最東に位置する福山市を、
訪れました。
岡山県との県境の市である一つですね。

名古屋からは、新幹線でおよそ２時間の位置にあります。

さて、
その福山駅の南口を出ました。
右手側の西方向に、面白い建物を確認できました。

昨年新しくできた交番です。
福山東警察署駅前交番庁舎。
メグロ建築研究所さんの設計だそうです。

直方体が組み合わさり、
一つの形態が生まれています。
これは意図したものかは分かりませんが、
背景に建つホテルとの形の類似性も感じます。
街への溶け込みがあります。

さて、
そのすぐ目の前にある、広島焼きのお店の扉を開けました。
勝成さんです。
ちょうどカウンター席のみ２席が、空いていました。

広島焼きといえば、
山盛りのキャベツと麺が含まれているのが特徴ですね。
とっても細い麺が、カリカリの状態でした。
独特の歯応えが、ありました。
美味しくいただきました。
調理されている時の所作にも、かっこよさがありました。
カウンターで待っているのも、楽しめました。
ちなみに、写真は、MIX玉そばです。

旅のはじまりから、なんだか幸先が良いですね。




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