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2005.01.06
テーマ：暮らしを楽しむ(383676)
カテゴリ：カテゴリ未分類
クレープって お家のフライパンで薄く綺麗に焼くことが出来なくて。。。
いつも ゴロゴロ厚さがあって クレープ屋さんのクレープが食べたい！と 子供達に言われ続けていましたぁ～笑 年末にＴＶでやっていたんですよね 伊藤家かなぁ～（*^_^*） 昨日おやつにrikaがその方法でクレープを焼いたの★ とても綺麗に出来たんで 焼き方のコツを書きますぅ～♪ ＊＊＊＊続きです  ＋＋＋ クレープ生地を綺麗に焼くコツ ＋＋＋ 生地のレシピはお菓子の本にもよく載っているので 今回は省略しちゃうよぉ～ その１ フライパンを強火で充分あたためます サラダ油を薄くひいて クレープ生地をお玉で流し込みます その時お玉の背で 円を描くようにして広げてあげるいいですよぉ～ いれたら強火のまま １０秒カウント！ そしてコンロの火を止めます その２ コンロの火を止めたら ２分そのまま待ちます生地はまだ生ですぅ～ ２分たつ間に 生地がフライパンの端から自然と浮き上がってきてくれます 熱かった生地も冷めて 手で触れるほど（*^_^*） その３ ２分まったら 今度は素手で 生地の端をつまんで ひっくりかえします コンロの火は止めたままの状態で 今度は１分 待ちます またまた素手で お皿にとりますぅ～  ほらほらぁ～♪ 小学６年のrikaでもこんなに綺麗にクレープ生地が焼けちゃいましたぁ～ この後クリームや杏ジャム アイスなど 沢山のせて食べちゃいましたぁ～♪ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
こんにちはー！
うちも子供がクレープ好きで作ってーってよく言われますがうまく焼けないんですよね。 小６のrikaちゃんでも上手に出来るなら…大雑把なそららにもできるかな？ φ(ﾟ-ﾟ=)めもめも。 ためしてみまーす！ (2005.01.06 13:55:29)
kumikoさん。役立つ情報をどうもありがとう！！
わたしもクレープ大好きなんですが、家では作れないものと諦めていました。 今度この方法でやってみます！！ぅわーい☆楽しみ*＾＾* (2005.01.06 14:40:04)
すごぉ～い！！
クレープってひっくり返すときに「ビリ！」ってやっちゃうのよね～。 でも、これなら簡単そう・・・。φ(￣∇￣o) お友達来たときとかに、クレープパーティーなんていいかも～！！ (2005.01.06 15:38:50)
そらら612さん
＞こんにちはー！ ＞うちも子供がクレープ好きで作ってーってよく言われますがうまく焼けないんですよね。 ＞小６のrikaちゃんでも上手に出来るなら…大雑把なそららにもできるかな？ ＞φ(ﾟ-ﾟ=)めもめも。 ＞ためしてみまーす！ ----- そうなの～生地の様子を見ながら 頑張ってみてね 手で手切るのがなんといってもいいよ（*^_^*） (2005.01.06 16:51:14)
陽だまりの中でさん
＞kumikoさん。役立つ情報をどうもありがとう！！ ＞わたしもクレープ大好きなんですが、家では作れないものと諦めていました。 ＞ ＞今度この方法でやってみます！！ぅわーい☆楽しみ*＾＾* ----- これなら 薄くてやぶれないクレープ生地が出来ちゃうよ♪ 生地のお味もなかなかだったよ★ 今度レシピものせようかぁ～♪ (2005.01.06 16:52:06)
ｎａｔｕｒａｌｉｓｔさん
＞へえ～こんなに簡単にうまく焼けてしまうなんて！ ＞ｒｉｋａちゃんて、器用なのね。私でも出来るかなぁ ＞ ＞しかし、テレビも色々と良い情報あるのね。 ----- おかえり～♪出来る出来る♪大丈夫だよ rikaも普通にフライパンで焼いた時は 熱いのと こげるので アタフタしてたけど 今回のはばっちり！ 子供と楽しんでみてね (2005.01.06 16:53:22)
ミルクティ03さん
＞すごぉ～い！！ ＞クレープってひっくり返すときに「ビリ！」ってやっちゃうのよね～。 ＞でも、これなら簡単そう・・・。φ(￣∇￣o) ＞お友達来たときとかに、クレープパーティーなんていいかも～！！ ----- そうなのよ なかなか丈夫でやぶれない もうびっくり あまりの嬉しさに 日記にかいてしまったよ（*^_^*）エヘ (2005.01.06 16:54:12)
私も、見ました～！
うちは薄焼き卵をよく作るのですが、2分が待ってられなくて、結局昨日もいつも通りに作ってしまいました････ 今年の私の目標は、小さな幸せをたくさん見つけて、感謝して過ごそう！です。 辛い事や悲しい事もあると思うけど、その時はお互いに励ましあっていこうね（*＾-＾*） (2005.01.06 18:27:53)
待ってました～～～♪。。
この方法だとキレイに焼けるのね。 今度やってみよう！ クレープは我が家も好きでよく作るわ。。。 我が家は生地の中に水ようかんと生クリームをのせて食べます。。。 あぁ～食べたくなってきたわぁ～。。。 (2005.01.06 19:29:30)
クレープかあ～
作ったことないなあ。 参考にさせてもらって 作ってみようかな・・・ 中身がないなあ・・・買わなくっちゃ！！ いつもいろいろご紹介してくれて とっても嬉しいです。 パターンもいつも見てます！！ 可愛い作品、今年もたくさん作ってくださいね。 (2005.01.07 00:01:16)
ミキティー512さん
＞これだけキレイに焼けたら、おうちで色んなクレープが楽しめちゃうね。 ＞アイスに生クリームに、バナナにチョコに。 ＞（￣ー￣☆ｷﾗﾘ ----- 本当に なんたってなんでも手作り大好きだから クレープもそりゃもよろこんで作って食べてくれましたぁ～（*^_^*） (2005.01.07 08:05:15)
MOON CHILD 0405さん
＞私も、見ました～！ ＞うちは薄焼き卵をよく作るのですが、2分が待ってられなくて、結局昨日もいつも通りに作ってしまいました････ ＞ ＞今年の私の目標は、小さな幸せをたくさん見つけて、感謝して過ごそう！です。 ＞辛い事や悲しい事もあると思うけど、その時はお互いに励ましあっていこうね（*＾-＾*） ----- そうだよね 薄焼き卵も♪ 同じ方法で出きるねぇ～ いつも家族に これ薄焼きたまごしゃないぞ！と言われるの(^_^;)ハハハ (2005.01.07 08:06:34)
胡桃6459さん
＞待ってました～～～♪。。 ＞この方法だとキレイに焼けるのね。 ＞今度やってみよう！ ＞クレープは我が家も好きでよく作るわ。。。 ＞我が家は生地の中に水ようかんと生クリームをのせて食べます。。。 ＞あぁ～食べたくなってきたわぁ～。。。 ----- そおいえば ヨウカンの名物ってのがあったのは 胡桃ちゃんの地方だっけ？？？ ふふふ うちもmayuがヨウカン大好きなのぉ～ 今度ヨウカンはさんで食べてみよう (2005.01.07 08:08:02)
ゆずまん１１９さん
＞へえ～、こんなにキレイに焼けちゃうんだ～。 ＞早速、試してみたいです。 ＞嬉しい情報ありがとう。楽しみ～。 ----- ほんと カウントと タイマーで 綺麗にできるのよ マジ自分でもびっくりですぅ～★ (2005.01.07 08:08:40)
SARARA01さん
＞クレープかあ～ ＞作ったことないなあ。 ＞ ＞参考にさせてもらって ＞作ってみようかな・・・ ＞ ＞中身がないなあ・・・買わなくっちゃ！！ ＞ ＞いつもいろいろご紹介してくれて ＞とっても嬉しいです。 ＞パターンもいつも見てます！！ ＞可愛い作品、今年もたくさん作ってくださいね。 ----- 中身はジャムでも ホットケーキのシロップでも 何でも美味しいから 家にあるもので楽しめますよ 今年もよろしくね (2005.01.07 08:09:39) |
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