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カテゴリ:家庭菜園
家庭菜園の今日の収穫!
ゴーヤ・オクラ・きゅうり・ミニトマト、小葱、バジル、パセリ、大葉 ゴーヤで一品作りました。 鉄のフライパンに「オリーブオイル」と「ごま油」半々を入れてよく熱する。 1ミリにスライスした「ゴーヤ2本」を炒める。 しんなりしてきたら「こだわり汁」(パルシステム)少々と「醤油」少々を入れて炒める。 卵2個に「オリゴ糖」を適量入れて良く溶いて回しいれる。 炒めながら「鰹節パック」小一袋と「白いりごま」「七味とうがらし」を回しいれる。 最後にもう一回「白いりごま」をかける。 苦くないゴーヤの炒めのもの完成! ・・・・・・・ 暑い日が続いてきましたが、ようやく八王子も朝晩涼しくなってきました。 散歩がてら、バスと徒歩でちょっと遠い園芸店まで行ってきました。 Youtube で「カーメン君」や農家の方が推奨している、育てやすい病虫害に強い品種を選びました。 ちゃんと店頭にその種が並んでいたので感動しました。 お薦めの種 「べんり菜」は、小松菜と青梗菜(チンゲンサイ)を掛け合わせたものだそうです。 茹でても炒めてもおいしようなので試しに育ててみます。 玉ねぎはこれから種を撒きます。 今は、SNSがあるので、菜園初心者でも失敗が少なく作れるので、本当にありがたいです。 以前でしたら、沢山の本を読んだり、失敗を繰り返したり、手探りで野菜を作っていたのだと思います。 今の時期だからこそ、小さなお庭やベランダでも育てられる「家庭菜園」を始めたら、少しは食糧問題も好転するのでは。 野菜の種は、自分で育てた野菜からも採取しています。 水菜やパセリ、こぼれ種の大葉やミニトマト、切っては伸びてくる干しネギなど無限栽培が出来ています。 まだ作っていませんが、サツマイモは、弦(つる)を保管しておくと無限栽培ができるそうです。 化成肥料を使わずに、家の雑草を使った自家製の有機肥料や、ドクダミをアルコールに漬けて使った「害虫スプレー」など、無限の工夫が出来そうです。 ドクダミの「害虫スプレー」のつくり方 https://plaza.rakuten.co.jp/emikohorimoto/diary/202306020000/ 裏庭で採取して作った「ドクダミスプレー」はオクラの柔らかい実につくアブラムシ退治に、多いに貢献してくれています。 屋根の雨水を使った「水対策」などもそのうちやってみたたいと思っています。 私は基本は「ビーガン」なので、肉類や動物性の食事は摂っていないので、 かつ家にいるときは一日二食なので、とても地球にやさしい食事をしています。 このような食事をしていると、地球で飢える人の数も少しは減ると思います。 危険性があると言われている、「コオ〇ギ成分(雑食のゴキブリと同じ種類)」のたんぱく質を摂らないで済む食事を今から少しずつ考えたいものです。 種をまいてから3日目で芽が出てきたものもあります。 奥はベンリ菜、手前は小松菜 奥は大根、真ん中から手前は蕪 にんじんは芽が出てくるのに2週間ぐらいかかります。 左はなんと、「オクラ」です。 オクラは2mぐらいまで高くなるとのことでびっくり!です。 初めて見た人は本当に驚くと思います。 「ゴーヤ」も苗1本買ってきて、こんなに広がっています。 沢山の実がついています。 栄養価も高いし、今のゴーヤは昔と違って、あまり苦くないので食べやすいです。 コスパ最強です。 夏の日差しをシャットアウトしてくれるので最高です。 プランターでも作れます。 右側は、カットして形を整えた「ローズマリー」です。 ローズマリーの茎と葉はカットして家の中に入ってくる『ムカデ除け』に台所の流しのごみの網の袋に入れて部屋の色々な所に置いています。 以前はムカデが、天井から「ポタツ」とベットの上に落ちてきたり、お風呂場の椅子の下に隠れていたり、恐怖を何回も味わったので今はとても助かっています。 アトリエギャラリー・スペース青の玄関先のベゴニアは、少し涼しくなってきて、ようやく大きく育ってきました。 ベゴニアの後ろには、ほうれん草の種をまきました。 リーフレタスの苗も植えてみましたが、ちょっと心もとないですね。 左手前は、蚊取草(蚊連草)ですが、あまり蚊よけになっていないです。 庭に出るときはいつも自然由来の除虫菊の『蚊取り線香』をぶら下げています。 これは本当に良く効きます。 これからは秋の草花、野菜の成長が楽しみです。 展覧会の準備が出来て一息ついています。 「まほろば 佐久に咲く素描展 2023」(ギャラリー絵夢)(新宿) 堀本惠美子作品 CURRENT W-1737 宙からの光 10号大 38.5x54.5cm アルシュ紙に水彩・混合技法 CURRENT W-209 悠久の宙へ 2号大 16x24cm 鳥の子紙に水彩・混合技法 今回、特別価格で展示しています。 まほろば 佐久に咲く素描展 2023 2023年10月16日(月)~25日(水) 11:00~19:00 (初日14:00より 最終日17:00迄) ギャラリー絵夢 新宿 今年で「まほろば 佐久に咲く素描展」(ギャラリー絵夢・新宿)の出品も連続5回目となります。今年は10月に開催されます。 長野県佐久市にある「佐久市立近代美術館」に収蔵されている作家(約3000人)の中から現存作家のうちから約22人が選出されての展覧会です。 各自2点の出品です。 昨年の「まほろば 佐久に咲く素描展」ギャラリー絵夢・新宿 正面の青い作品が堀本惠美子作品 今年はオープニングパーティも再開され、10月16日(月)の初日17:00から開催されます。 私も参加の予定ですので、是非皆様と会場でお目にかかれればと思っています。 昨年の「まほろば佐久に咲く 素描展2022」の会場にて (展覧会のお知らせ) 「富士山展」(仮) 名古屋栄・三越 7階 特選画廊 2023年11月1日(水)~7日(火) 堀本惠美子の富士山を6点出品いたします。 CURRENT W-1730 宇宙の愛の降臨 5号変形 37.5x26.5cm パネルに和紙(雲肌麻紙)に水彩・混合技法 富士山の新シリーズも出品いたします。 「堀本惠美子絵画展」 名古屋栄・三越 7階 特選画廊 2024年6月5日(水)~11日(火) 7回目の個展となります。 2022年5月の堀本惠美子出版記念展 名古屋栄・三越特選画廊の様子 堀本惠美子の『絵とエッセイ』の本、三冊目の本です。 谷川俊太郎さんが前書きを書いてくださっています。 『宇宙の愛の讃歌』 (株)ギャラリーステーション刊 『宇宙の愛の讃歌』 堀本惠美子 絵とエッセイ ギャラリーステーション刊 詩人・谷川俊太郎 帯とまえがき 『宇宙の愛の讃歌』は Amazon(堀本恵美子) や ㈱ギャラリーステーション(堀本惠美子)からでも購入できます。
『宇宙の愛の讃歌』 絵とエッセイ 初めのページから紹介しています。 第46回 エッセイ 『青色の見る夢』より 『宇宙の愛の讃歌』堀本恵美子 絵とエッセイ ギャラリーステーション刊 本を読んだ人の感想が届いています (新着順) 絵画の世界へと飛翔した彼女が、 ”創造することは神に近い行為”だと感じ、 宇宙や自分自身を訪ねる旅に出てたゆむことなく続けてきた 創作活動の集大成とも思える素晴らしい作品集。 青色を基調とした波のような線が色彩のグラデーションと 相まって流れとなって静から動へと動き出し、作品の外にまで 広がってゆく・・・ 目に見えぬエネルギーの無限の広がりを感じさせる ”波動画”とも言える作品に魅入る。」男性 「圧倒的なエネルギーと、不思議な癒し溢れる絵画の数々。 そして、素晴らしい内容の深い文章に、 見惚れています。」女性 「エッセイを読ませていただいて、とても大きな愛を感じました。 そして、驚きの連続でした。 堀本さんのこの世的な体験、病気や離婚などや神秘的体験、臨死体験、幽体離脱。UFOとの遭遇。 そういった中で、堀本さんの信念や志が培われたのだと知りました。 そして、何より、堀本さんのエネルギーの強さと行動力に感服いたしました。 堀本さんの活動は世界平和への貢献として、すごいと思いました。」女性 「今まで、私は、このような絵を見たことがありません !
『全く別の世の神秘性を感じます。私はまだまだもっと宇宙に対して目を開かなければならない!と強く感じました。』女性 「堀本さんは、宇宙から来たと思いました。地球に来るのに、そうとうな覚悟で来られたのだなという、非常に「魂の力の強さ」というものを感じました。相当なパワフルな魂であるかと思います。」女性 「何か宇宙のデザイナーの方と会話をしたようなエネルギッシュな不思議な時間を過ごさせていただいています』女性 「絵は暖かみがあり、すごいエネルギーに満ちた宇宙からの光のようです。」男性 「絵は「静」の中に「動」があり、圧倒的な迫力と無限のパワーを感じます。」女性 「息を吞むような研ぎ澄まされた世界観に、圧倒された感覚を覚えました。静と動。光と闇。涼と暖。張り詰めた空気感。何より色彩の透明感の美しさに感動いたしました。これまでに凡人にはできない様々な体験をなさっている事が、芸術家としての高い感性の基盤となっていらっしゃると思いました。」女性 「特に、青色を使った作品が好きです。画集の作品はどれも、特有の力強さと荘厳を兼ねそなえていて、素晴らしかったです。」女性 「宇宙を漂う光の波に魅惑されています。文章は気取らない非常に平明な文体で親しみが持てます。ナントの展覧会の記事は興味深く拝読しました。」男性 「本を通してもメッセージが伝ってきました。和紙を使われているので柔らかな筆づかいが感じられ、能の世界と連鎖しているのが分かりました」女性 「絵のエネルギーが写真からも伝わってきて、すごい!の一言です」女性 「コロナ禍の暗い想念が漂うこの時代この世界の本当の美しさを絵画で伝えていくこと、とても価値のある素晴らしいお仕事をされておられます」男性 「黄金色とブルーのハーモニーもさわやかで素敵ですが、赤の富士もすごいエネルギーを感じました」男性 「前からエネルギーを感じていましたが、その意味が良くわかりました」男性 「絵もエッセイも本の作り方も、とても丁寧で愛情を感じました」女性 「…行動に驚愕し、ぐいぐいと堀本ワールドに引き込まれる思いでした」女性 「感動で心が震えた。深淵なる「宇宙の愛の讃歌」すばらしいです」女性 堀本惠美子ホームページ 『奇跡のきんいろ』リニューアルしました!制作中です! (ちふも株式会社制作) |