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2024年10月29日
カテゴリ：田舎生活
丸焼き 豚の部首
寮に住む青年たちから、 バーベキューをするので燃やす気が欲しいと相談 さくらの木々、柿の木の枝を提供して なんと、ブタの頭を丸焼きするとのこと  枝を燃やしておきをつっくて いざ、ブタの頭の丸焼き開始  こんな風に丸焼きです。 長い時間かけて、こんがりと焼きました 当方は最初だけ見てましたが  始めてみたブタの頭、丸焼きでした。 頭をくるくる回して、塩梅よく焼きます。 夕食時、おすそ分けが食卓に並びました ゆっくり焼いた豚の頭、それなりにおいしいですが 味付けは独特です。コーラを調味料に使っているのだそうです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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