Eries

ミートソースに使った赤ワインが
残ったままだったので。

スパイス入れてあっためて、ホットワインにして
寝酒にする？と思ったけど、
あんまり好みではないかも、と
ジャムにしちゃった。

シナモン、バニラビーンズ、
オレンジコンフィのシロップ、きび砂糖、
ペクチンで。

気のせいか、ちょっと酔っ払い状態に
なるような気がするけど、
（アルコールは弱いので）
まあ、これもありかな。ちょっとだけだしね。
レーズンパンといっしょに食べるとおいしいよ。





先週、お花屋さんでヒヤシンスの球根を見つけ、
なつかしくって、思わず買ってしまいました。
小学校の時、理科の時間に育てたよね？



5日で、こんなにお花が出てきました。
でも、なぜかまっすぐのびてない…。




にほんブログ村