|
|
|
2018.08.16
カテゴリ：ぬか漬け
ぬか漬けにはまっているらしい旦那友人からの情報により
漬けてみたいものが色々ありまして、 手始めに 卵のぬか漬けに挑戦！ 別容器に適量のぬか床を移動し、ゆで卵を埋め込む。  朝、漬けて約１５時間後に実食☆  ぬかが香る不思議なゆで卵。 白身がギュッとしまり食感が良い。 何よりも染み込んだ塩分が絶妙でして  これは定番になりそうだ  卵を取り出した後のぬかにチーズとかまぼこを投入。 明日の朝には結果が出ているのでは？ 美味しい予感しかしないけど  ぬか漬け、面白いかも  そうそう、 減ってしまった分の足しぬか作業もしっかりと  ぬか漬け大好き夫がせっせと  ね
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2018.08.16 00:54:32
コメント(0) | コメントを書く
[ぬか漬け] カテゴリの最新記事
|
