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テーマ:パン(827)
カテゴリ:料理
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こんにちは。
エッジの効いたクープの入ったフランスパン、憧れますよね。 これまた、本当に難しいです。 私も焼くたびに、反省です。ま~、成長もしないんですけれどね。 (2024.03.06 16:04:53)
JJ2007さんへ
フランスパンのエッジがキリッと立ったのは、 できたことないです。 手でこねたら、また違うのかもしれません。 YouTubeでフランスパンの作り方を見て、 すごく繊細で気が遠くなっちゃいました。 でも、作ってみたいです(^▽^)/ (2024.03.12 17:11:32) |