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2011年02月26日
テーマ：●食べた物の画像♪(85000)
カテゴリ：ハートブレッド・アンティーク
またまた
 Heart Bread ANTIQUEのパンです(*^-^*) 食べログここにはクロックムッシュを目当てで買いにきたけど  また出逢う事ならず  変わりに気になったのはコレ   チーズせんべい １６８円 フランス生地とチーズを練り込みガーリックバターを染み込ませました。  チーズとバターの濃厚コンビはバリバリ大好き(-ω-*) 生地の食感も好みっぽ～い一目ぼれ状態でした((o〃∇〃))o  てかっている生地の上には （多分 ）ガーリックバターが塗られていて 中はチーズの塊があちこちに練り込まれていて魅惑～((o〃∇〃))o  触った感じから煎餅みたく固く ハードで噛むの大変そうかなと思ったけど そのままですと思ったよりさっくり噛めて ソフトフランスを乾燥させて平べったく圧縮されたような感じ(☆o☆) 噛むたんびにチーズの風味がじゅんわりと広がり  チーズをかじっている感じで美味しい (*^□^*) トーストすると、おおおっ(･o･ﾉ)ﾉ ザックザックのガリガリ  まさに煎餅っぽいです～(☆o☆)フランスパンバージョンのラスクでしょうか～(☆o☆) ジューシーなチーズがパンから滲み出て濃厚  (^ц^ )バターはうっすらした風味とまろやかなコクが広がって あとにガーリックの気配がするかなって感じ。。 ガーリックバターに馴染みがないからそんな印象です(^∇^;)ゞ  バリバリした食感からチーズと バターのダブルの何ともいえない濃厚な コクがじゅわじゅわ広がって ワインのお供に最適なパンでした  (〃^∇^)ノいつもトボケたブログを読んで下さりありがとうございます ポチっと押して下されば励みになります (*^人^*)  にほんブログ村
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最終更新日
2011年09月24日 11時03分12秒
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