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2011年04月05日
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カテゴリ:タカキベーカリー
久々にタカキベーカリーさんです(*^□^*)
ノートannさんのレポノートを読んでたら急に食べたくなりました(⌒□⌒*)

001.JPG

食パン瀬戸内レモンクリームぱん食パン

食パンタカキベーカリーひらめき284カロリー賞金139円

006.JPG

えんぴつ瀬戸内産レモンスライスとレモン果汁を入れた、
さわやかな酸味とまろやかなコク味のクリームを包み込み、
瀬戸内産レモン果汁入りのそぼろをトッピングして、
しっとり・ふんわりと焼き上げ、グレーズで仕上げました。
さわやかでコクのあるレモンクリームと
しっとり風味豊かな生地、甘いグレーズ・・・
それぞれの食感・味の絶妙なバランスをお楽しみいただけます。えんぴつ


008.JPG

普段定番ものパンが多いのですが
タカキさんの新商品のラインナップが揃っていました目がハート
その中でチョイスしたのがこれです上向き矢印

022.JPG

中はもったりしたレモンスライスと果汁入りのクリーム黄ハート

014.JPG

上にもレモン風味のそぼろの塊黄ハート
そこにグレーズのコーティング星
構造が少し凝っていて美味しそうです(*^-^*)

017.JPG

生地はパフパフ噛めて少しコシもあって
ほのかな甘みとブリオッシュ風なリッチな甘み両方感じます。。
またいつもの気のせいかな(^∇^;)ゞでも美味しーピンクハート

027.JPG

パサっとしているのかなって気がしたけど
クリームと一緒に食べて行くと潤っていく感じがします(*^□^*)
クリームに近づくにつれしっとり緑ハート両方がうまくマッチして美味しい(^ц^ )

016.JPG

中のクリームは濃厚なレモン黄ハート
レモンの風味&酸味がしっかり効いて爽やか~(*^□^*)
ヨーグルトチーズケーキのような
ヨーグルトっぽくチーズっぽいクリームピンクハート
もったり滑らかで美味しいです音符(^ц^ )音符

013.JPG

上のレモンのそぼろも甘酸っぱいレモン味黄ハート
ザックリした食感にしゃりしゃり溶けていききらきらきらきら
そぼろと言うよりこれこそちょっとしたマカロン風!?
今まで食べて来たマカロン風パンを振り返っても
これが一番マカロンっぽく感じます(^^;;;)b
ザックリしたあとにいなずまコーティングされた
アイシングと共にシャリシャリ溶けていき
焼き菓子っぽく上品なそぼろ(^ц^ )激ウマイ!

030.JPG

グレースは邪魔ってわけでもないけど
これだけのトッピングで充分甘く美味しかったので
特になくてもイイ感じでした(^∇^;)ゞ

021.JPG

瀬戸内のレモンの風味がしっかり活かされていて
程良い酸っぱさと甘さが広がって食べやすい(*^□^*)
クリームも生地もそぼろも良かったです(^ц^ )爽やかでお上品きらきら
タカキさんのパンってやっぱクォリティー高いなと感じたお味でしたきらきらきらきら

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最終更新日  2011年04月05日 19時46分45秒
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