ほっこりまったり日和(○^∇^)_旦~~

セブンさんの新作スィーツです(*^-^*)
秘密のスィーツ発表がのびのびで
そわそわと気を持たす割には
ぶっちゃけホイップもりもり詰め込んだブッセやんと思っちゃいましたが(^∇^;)ゞ
ホイップもんはやっぱり好き(-ω-*)
迷わず火曜はセブンへ直行≡≡≡≡≒(* - -)ノ
既にふわふわぱふサンド コーナーが設置されていて
陳列仕立てのぱふサンドがわんさか～(〃∇〃)
ひたすらホイップ多めのを選ぼうとしたら
お店の人が良かったら御試食どうぞと
4分の1ぐらいに切ったものを出してくれて
わ～気が効く～(〃＾∇＾)o_彡☆遠慮なくハグり(^ц^ )
そのふわっとやさしい食感に惹かれながら購入(σ`･ω･)σ



ふわふわぱふサンド

セブンイレブン２１８カロリー１３０円



濃厚でコクのあるカスタードにカスタードホイップ、
2種類のクリームが主役のスィーツです。
スポンジ生地はクリームに逢わせて、ふんわりとさっくりと焼き上げました。
「たっぷりクリーム」と「ふわふわ生地」のおいしいハーモニーをお楽しみください。



触った生地の柔らかい感触が既に美味しそう((o〃∇〃))o
繊細でデリケートな感じがします(☆｡☆)
ただのブッセと思ったけど変な話、触り心地はイイです(＾＾;;;)ｂ



綺麗に絞られたホイップがぎっしりo(^^*))((*^^)o



ではではオープン└(^∇^ )Ｘ( ^∇^)┘



パカッふわふわしっとり生地の中に
これまた柔らかそうなカスタードクリームに
白いカスタードホイップの2層((o〃∇〃))oワクワク
頂きま～～～すq_(^￢^*)



生地がほわふわのほわふわん
ブッセとも違うような柔らかい触感
空気感があってしゅわ～んと軽い
口どけよく泡のように溶けながらも
ふわプチっとしたものが口の中で残り
生地の泡々が喉に詰まることなくすっと通過していきます(^ц^ )



卵のやさしい甘みを感じて
味自体はブッセに似ている気はしますが(^∇^;)ゞ
でも表面の粉砂糖が生地に溶け込んだ処が美味し～いヾ(〃^∇^)ﾉ
ボロボロしなくてお上品



そしてカスタードクリーム～(￣・・￣)ふが～
わぁぁぁしっとり絹のように滑らか～しかもねっとり感ゼロ～(･o･ﾉ)ﾉ
舌にやさしく柔らかなとろとろクリーム(*^-^*)
冷やして食べるクリームパン カスタードのような
バニラビーンズが効いたシュークリームのようなカスタードでもなく
八天堂のくりーむパンのようなこってりしたクリームとも違う。。
ましてやフラワーペーストのねっとりカスタードとは絶対違う(☆o☆)ｂ



さらっと溶けながらも滑らかなコクはあって
臭みのないナチュラルな卵の風味が滲み出ている感じ。。。
舌にやさしく馴染んで食べやすい(^ц^ )



白いカスタードホイップはシュワシュワ感と
半熟のようなジュクジュク感があって
これまた軽やかで心地良いクリィミー食感～ヾ(〃^∇^)ﾉ



じわじわミルクの甘みとコクを醸しだしていて
これも極上美味し～い(o≧∇≦)oo(≧∇≦o)



どちらも甘さが控えめでやさしい味わい(*^-^*)
ダブルに絡み合うとカスタードクリームというより
生クリームとやさしいほんわか卵のコクと
ミルクの甘みが入り混じったような味に感じます(^ц^ )
（そこらはいつもの馬鹿舌なので信用しないように（笑））



そして久々にあの実験やりました(^∇^;)ゞ
そうご承知の通り冷凍して即効トーストです(＾＾;;;)ｂ



トースト後生地はふわふわしていながら
表面は少し香ばしさも出てさっくり
卵の風味が増して少しカステラっぽい感じ(^∇^;)ゞ



中の白いホイップは冷んやりしたクリーム状
カスタードクリームはアイス状
とろけるクリィミーホイップにシャリシャリカスタード
食感的に面白いんですが
甘さがもっと控えて味がぼやけます
生地のカステラっぽい味が強くクリームの甘さが弱まります(^∇^;)ゞ
やっぱりこれも余計な事せんと素直に冷蔵が一番っぽい(＾＾;;;)ｂ



妙な油や砂糖に汚されることなく心が透き通っているようなクリーム（笑）
そしてさらっと溶けて儚く消えるので口の中で未練が残ります（爆）
もう少しホイップクリーム感欲しかったですが
口当たりが良くさらっとしたコクと
あっさりした甘さがクセになりペロっと平らげました(^ц^ )



まさに癒し系のスイーツですね(*^-^*)

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