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2022/07/24
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ダーのミニトマトとキュウリの肉巻き。

(14)
テーマ：φ(._.)主婦のつぶやき☆(53708)
カテゴリ：食べ物・料理


有難いことに、毎日のように
プール仲間さんから夏野菜をいただきます。

キュウリにゴーヤ、トマトなど。

ダーが水耕栽培で育てているミニトマトも
やっと少しずつ色づいてきました。



そろそろ手前から収穫できるかな？


キュウリをたくさんいただくと
Qちゃん漬けなどのお漬物にすることが多いのですが
塩分が気になるし、あまり減りません^^;

キュウリを育てているOさんが
キュウリの肉巻きも美味しいよ～と言うので
板ずりしたキュウリを縦半分に切って
豚バラ肉を巻いてみました。



これから塩コショウして焼いてみますぺろり






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Last updated  2022/07/24　06:39:06 PM
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