ぷちマクロビオティックな生活♪

我が家では、蒸しパンブームが起きております。

ダンナが1回作ったらおいしかったので、

はまってしまったようです。

粉物の食べすぎはよくないけれど、

ダンナは外で菓子パンを買っていたようなので、

それよりは「まし」ということで･･･

オーガニックベースの「やらないよりはまし」という言葉、

すごく支えになってます（笑）



レーズン蒸しパン




ココア蒸しケーキ
　
＜ダンナの「たぶんこんな感じで作った」レシピ＞
　
１　ココア20グラム、全粒粉100グラム、ベーキングパウダー10グラムを振るう

２　米飴20グラム・甜菜糖20グラム・メープルシュガー20グラムを粉に混ぜる。

３　豆乳１２０ＣＣを混ぜる

４　アーモンドスライスを散らし、20分蒸す。



米飴うまく混ざるのかしら･･･うまくいかなかったらごめんなさい（＾＾；）

結構甘かったので、もう少し糖類は減らしてもいいかもしれません。



カットするとケーキみたいになるので、

ちょっと簡単なケーキを作りたいときにもいいかもしれません。

これで豆乳クリームを添えたらシフォンケーキチックな感じ･･･うーんおいしそう♪