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2007.12.20
カテゴリ：群馬県
何度か利用しているお店であるが、今日もやって来た
美味しいもつ鍋や、美味しい焼肉がいただける居酒屋である  忘年会の谷間だと思って油断していたのに、ほぼ満席状態 で、カウンターに座って、数品を炙ることにする ココのカウンターは居心地が良い まずは、カウンターの奥行きがあるから窮屈感が無い そして何より、とっても相性が良いイケメン店長（ヒロくん）が対応してくれるのである  まずはヘルシーな鶏肉 地元群馬の赤城で育った鶏なのだそうだが、硬すぎず、身に味があって･･･ コレが結構美味しいのである  ホルモンを2種“丸腸”と“ホルモン” ココの炙り物はこんな感じの1本焼き 30cmほどのホルモンを適度に炙り、ハサミで切りながら食べるのである だから、必要以上の脂を落すことなく、美味しくいただけるのである カルビだって、“わらじカルビ”って言うくらい大きなものが出てくるそうですよ  ツマミの角煮 トロトロに煮込まれた豚肉に山芋を少々 箸で切れるほど柔らかいですよ   ホルモンとキムチの石焼ごはんです トロッとしたホルモンの甘みと、キムチの辛味が見事の調和していて、濃厚な味を楽しめる〆のごはんです 適度に摘んで、適度に炙って･･･ そんな楽しい居酒屋 愛想良い接客も、ココの魅力でしょうね 【七輪処 あぶり屋】 群馬県前橋市北代田町529-1 027-234-7229 今日もご訪問いただきありがとうございます ブログランキングへの応援クリックお願いします 人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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