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カテゴリ:岡山県
倉敷へ出張 駅前にあるアリオでランチをいただくこといたします ここがオープンして4年、フードコートにあるレストランも入れ替わり始めていまして… 15店あるお店の内、6店が新しくなっていました 『いちや』ってラーメン屋さんの後に開店したのが、池袋に本店を構え都内に5店舗を展開する『光麺』ってお店 最近では商業施設内への出店に力を入れているようで、神奈川や静岡、富山へとエリアを拡げ中国地区へは初出店であります 旨辛、赤辛、サッパリとの表示が面白く、ワタシがいただいたのは赤辛と称される「たんたんめん」 運んでいる時からゴマの香りがほんのりと拡がりますし、ラー油が垂らされたことで赤みを帯びたスープやゴロゴロとしたチャーシューと期待はかなり高まっていたのでありますが、麺を啜りますと… 伸びているとは言いませんが、麺にコシはなくブニュッとした柔らかさ これはちょっと残念ですね そして、「スープ餃子」 肉厚の皮に包まれた餃子は。それと取ろっと柔らかく茹で上げられていて… その食感は悪くないのですが、餃子のゆで汁のようなスープはいただけませんね 餃子のタレとラー油が添えられるのですが、それを加えてもボケた味を変えるまではいきませんね オープンして1ヶ月ほどってことで味が安定してないのでしょうか? これは基準通りだとすると余りにも残念な商品でありますね 今後を期待することにいたしましょう 【本格中華麺 光麺】 岡山県倉敷市寿町12-2 アリオ倉敷2Fフードコート 086-486-1421 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2016.01.26 23:44:27
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