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2007.02.17
カテゴリ：前橋市・富士見村のお店
以前、売り切れで、そばを食べられなかった、前橋市千代田町の裏弁天通りの 『かあちゃんち』に行ってきました。 かあちゃんちの場所トモダチと２人で行ったのですが、トモダチは、限定手挽きそば（１０００円） 私は、細麺好きなので、手挽きより細い十割そば（800円）をオーダーしました。
まずは、このお店の看板そばの手挽きそばです。
トモダチもウマイと大絶賛です！
そして、私の十割そばです。
十割そばも 美味しゅういただきました。
そして、かあちゃんちのそばの、もう１つの楽しみの
そば湯の代わりに出てくる『そばポタージュ』です。 これで、残ったツユを薄め、飲むと、ホント、やさしく癒されます。
かあちゃんちは、ここ最近のそばブームの中、ツユとそばのバランスがよく、美味しいお店の１つです。 ただ、あまりキレいとは言えないお店だということだけ、行く際には、忘れないで下さいませ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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思ったじゃないかああー！
おそばを２度楽しめるってわけですね。 (2007.02.18 00:42:34)
missy.さん
『かあちゃんち』って、紛らわしい店名ですよね。 また、あとで詳細を記事で書くと思いますが、この店のかあちゃんがラーメン屋、兄ちゃんが、そば屋をやってるんですよ。１件で２ジャンルなんです。 (2007.02.18 00:47:03)
maya8818さん
＞ポタージュはどんな感じでしょう？ ＞薄い塩味に片栗粉でとろみをつけたのかな？と思っています。 いや、粗挽きのそばを、水のみで緩めたものです。とろみも、そばが出すとろみみたいです。味は、特には付いてないですねぇ。 (2007.02.18 22:11:51)
こやたん。さん
＞missy.さん ＞ ＞『かあちゃんち』って、紛らわしい店名ですよね。 ＞また、あとで詳細を記事で書くと思いますが、この店のかあちゃんがラーメン屋、兄ちゃんが、そば屋をやってるんですよ。１件で２ジャンルなんです。 ----- じゃあ「兄ちゃんち」にしないのかなあ。 あ、そのわけをあとで書いてくれるの？ (2007.02.18 23:22:05)
missy.さん
＞こやたん。さん ＞＞また、あとで詳細を記事で書くと思いますが、この店のかあちゃんがラーメン屋、兄ちゃんが、そば屋をやってるんですよ。１件で２ジャンルなんです。 ＞----- ＞じゃあ「兄ちゃんち」にしないのかなあ。 ＞あ、そのわけをあとで書いてくれるの？ その理由は、たぶん、１つのお店だからぢゃないでしょうか…。詳細は、vol.1に軽く書いてました。 (2007.02.18 23:52:19) |
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