韓国タケテケ日誌<大邸編>

大邱天候は晴れ
少し視野は悪い…黄砂かな
視野が良くないね…風が無い日は特にね

通常出勤
バスによって暖房だったり冷房だったり…
暖房で人が多く乗ると…バスの中はサウナ
厚着だし人でギューギューだし…簡単に身動きも出来ない
こんな時は新陳代謝が良いのは困るね
暑くなるとどうなるんだろうね…心配
出社後に慶尚南道金海市へ
陽気が良いので助手席は良いベットである
顧客から戻ると15時を回る
時間を潰している自分が情けないね…
もっと緊張感を持って仕事に取り組まないと不味い

写真は『ジャパゲティとノグリラーメン』
スパゲティと韓国ジャージャー麺の組み合わせが『ジャパゲティ』
これは日本では焼そばと同じ要領で作る
ノグリは狸…麺が太めのインスタントラーメンである
この2つを組み合わせて食べる『ジャパグリ』が流行っていると言う
テレビの番組でとある芸能人が作って見せたという
ジャパゲティは辛さが足りない…量も少ないと感じる
それの2つを補う為にノグリラーメン
作り方は麺を茹でて湯を切る…そして粉スープを1.5人分かけて混ぜる
実に微妙な辛さがあり美味しいジャパグリの完成
昨日の夕食であったが…満足の味
一度お試しあれ!!!!


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