|
|
|
Oct 31, 2007
カテゴリ： わんこ・ごはん/おやつ
これまで我が家ではハロウィンを気にすることなく、いつの間にか通り過ぎていたのだが、あかりが割とカボチャが好きだということがわかってから、当日はカボチャにちなんだおやつを作ってみることにした。
するとオットが一言「ハロウィンって、もともとはカボチャじゃなくてカブだよ、カブ」と水を差す。 カブ・・・か。いや、聞かなかったことにしよう。やっぱりカボチャでしょって。 さて、カボチャにちなんだおやつは何を作ろう。クッキー？プリン？ケーキ？ 先日、funny faceで美味しいカボチャケーキを食べたばかりだから、今回はプリンを作ってみることにしよう。 って、プリンを作るだなんて一体何年ぶりだ？ あかりがいなかったら、それこそおやつの手作りなんてほとんどしなかっただろうに。 レシピは、あれこれネット検索した結果、アイリスペットどっとコムの「かぼちゃプリン」を見て作ることに。 しかし、いきなり挫折か。坊ちゃんかぼちゃなんて無いぞ。冷蔵庫にあるのは、普通のカボチャ。多分、これは味に大きく違いをもたらしそうである。というのも坊ちゃんかぼちゃは、とっても甘い。だからそのままの素材の味でも十分お菓子として使えそう。形も小型なので皮を器としても使えるのだ。 前もってレシピをきちんと確認しておけばよかった、と思ってももう遅い。なにしろ10月31日当日なんだもの。 まぁいいや、そのまま作っちゃえ。 バニラビーンズがなければバニラエッセンスでと掲載されていたものの、こちらもバニラオイルで代用、無脂肪乳もなかったのでスキムミルクで代用して、なんとか型に流し込むまではたどり着いた。しかし、生地をきちんとこし器でこさなかったのがいけなかった。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ わんこ・ごはん/おやつ] カテゴリの最新記事
|
