|
|
|
2008年06月25日
テーマ：カクテル大好き！(497)
カテゴリ：その他のお酒
 今年はベランダのプランターにミントが茂っています。 でもミントってなかなかお料理に使いづらい。 と言いますか、ミントで頭に浮かぶのはモヒートばかり  ラムを買ってなんちゃってモヒートを作ってみました。 材料 ラム 大さじ2杯半 レモン（小）1/2個（スーパーにライムが無かったので） ミントの葉 6枚（＋飾り用） サイダー 氷 作り方 １）グラスにレモンの搾り汁とミントの葉を入れ、トントントンと潰す（専用の道具が無いので、私は木製のスプーンで潰しました）。 ２）ラム大さじ2杯半を入れて、氷を入れて、サイダーを加え、静かに混ぜます。 飾りつけをしてできあがり。 これが、さっぱりとしていてイイ  ミントの爽やかな香りがたまりません  手抜きのため市販のサイダーを使ったので甘めでした。 ヘタなバーや居酒屋より美味しいと思いました。 自家製カクテル、いいかも～ シェーカー買っちゃおうかしら～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[その他のお酒] カテゴリの最新記事
|
|
