● カッテージチーズ＆チェリーのオープンサンド ●

May 2, 2006

(28)

テーマ：今日のランチ(38885)

カテゴリ：手づくりごはん

今日は朝から雨模様。
1日中降りそうな空の色だったので、朝早めに買い物に出ました。
すると待っていたかのような豪雨と雷の襲来

怖いって・・・（涙）

ランチは近所のスーパーで買ったものにちょっと手を加えただけ。
雷でグッタリしてるからいいよね（笑）

ローストビーフサンド♪

お惣菜コーナーのローストビーフサラダを挟んだだけなのに
一見豪華なサンドイッチの出来上がり～。
パルメザンまでかかってて、とっても重宝なサラダです。

くっついてきたソースにちょっとケチャップをたして食べました。

カッテージチーズ＆チェリー♪

フランスパンをスライス。
カッテージチーズを好きなだけのせる。
チェリーのジャムをこれまた好きなだけドサ～っと

うまーい♪

ジャムは、特売だったボンヌママンのチェリー。

ボンヌママン　チェリー

甘さもしっかり、酸味もしっかりなので
あっさりしたカッテージチーズとよく合いました。

彼は「こってりしたクリームチーズと合わせたい・・・」と
聞こえるようにつぶやいてましたが
私はこの組み合わせにしばらくハマりそうです。

お気に入りのAUTHENTICSのプレートでいただきました♪

■おおーっ、チェリーづくし！