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中央線ラーメン記

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2004.10.05
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カテゴリ:レシピ・酒・外食
週末だけのつもりが結局来週末まで白馬で仕事。
なので映画にも行けず、春に友達と鎌倉に食べに行った、
鎌倉のおいしいカレー屋の代名詞「キャラウェイ」の画像でも。

キャラウェイ

ものすごい並びますが、いやになるほど並びますが、
それでも並んだ末に食べたこのうずらたまご入りカレー、
びっくり美味いです。
おどろくほどマイルドなトロトロのそんな感じです。
シーズン中だと鎌倉は平日でも暇なおばさんで混み合いますが、
並んで食べる価値はあるので時間のあるときにでもどうぞ。80点。
 
 
8日に映画「花とアリス」のレンタル開始。
9日に映画「恋の門」上映開始。
9日に映画「下弦の月~ラスト・クォーター」上映開始。
下旬に映画「下妻物語」レンタル開始。

チェックしている映画はこれくらいなんですが、
「下弦の月」は評判を聞いてから行こうと思います・・
原作を読んだんですが、あまり興味をそそらない内容だったから。
栗山千明目当てです。
「花とアリス」「恋の門」「下妻物語」の3つは、期待大。
公開日がいつだかは知らないんですが、
京極夏彦の「姑獲鳥の夏」が上映されたら行く予定です。
あの原作のラストをどうやって映像化するのか、
どう考えても思い浮かばない。気になって仕方がない。
ああ、今調べてみたら、来年の夏公開みたいですね。
「戦国自衛隊」もそのころか。公開前に古いほうの戦国自衛隊を観ておこう。
  
 
今夜も「エビチリ」にリベンジしましたが、
今回は成功しました。家人曰く、80点。
・豆板醤 大さじ2
・ケチャップ 小さじ2
・塩、こしょう、砂糖、しょうゆを少々、
コップ3分の2のだし汁に上記のものを入れてよく混ぜ、
よく炒めた野菜に混ぜる。しっかり混ぜたら、
片栗粉を水少々に溶かし、混ぜいれてできあがり。
さて今回もエビが入っていません。
なので今回も野菜チリです。
味が安定したらエビをちゃんと使ってエビチリを作りたいと思います・・





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Last updated  2004.10.05 00:24:15
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