Grandvin 松澤屋スタッフによるテイスティングコメント

４、５年前までは香港もワインブームの真っ盛りで、以前の国際空港
カイタック空港の近くにも400～500メートルおきにワインショップが
立ち並び、勿論チムシャツイは至る所にワインショップがありました。

アジアの経済危機からめっきり香港のワインショップは姿を消して、
今年といえば１０年前に戻ったようです。

福臨門もブーム花盛りの時は周りのテーブルすべてで５大シャトーが
開けられていて、ビックリしたものでした、さらに飲んでいるヴィン
テージが最新のものばかりで、さらにビックリさせられました。

去年ぐらいからワインを飲むお客さんはほとんど見なくなり、今年は
私たちだけでした。
（今年、日本から持ち込んだワインは　８２年のグリュオラローズと
　７９年の　ギガルのムーリンヌ）

もっとも香港は輸入に税金がかからないように思われていますが、ワ
インには高額な税金がかかるそうで、結構高い価格で売られています。

それでも昔はイギリス領と言うこともあり、古いヴィンテージポルト
が思いもかけない値段で手に入れられたものです。
（松澤屋が時々テイラーやフォンセカのヴィンテージポルトを仕入れ
　るのはその時に美味しい思いをしているからでしょうか）

また、セントラルのフェリー乗り場に近い、細い裏通りのデリカテッ
センの二階に湿気でラベル一面に黒カビが生えているためヴィンテー
ジも判読しづらい、とっても安いロマネコンテが数本ありましたが、
今はどうなっているのでしょう。
（買いたかったのですが、今ひとつ勇気がなかった）