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2016.05.14
テーマ：ワイン大好き！(30343)
カテゴリ：フランス ワイン
 先日弊社に入荷ピエール ジモネのシャンパーニュ 久しぶりの新顔なので早速購入。 Pierre Gimonnet & Fils Cuvee Fleuron Blanc de Blancs 1er Cru Brut 2009 これはキュヴェ フルーロンというブラン ド ブランです。 なので・・・ なんとなく季節がらお花見シャンパンです。 2009年のせいか、果実の甘みがとてもよく感じられて最高です。 天気が良いだけでも、素晴らしくシャンパンに合います。 軽く1本いけます。 つづいて  Gimonnet & Fils Cuvée Gastronome Blanc de Blancs 1er Cru Brut 2010 キュヴェ ガストロノーム コチラもブラン ド ブラン なので・・・ 北海道物産展で買い込んだ鶏の半身揚げ!? をガシガシしながら飲みました。 こちらの方が2009年のフルーロンよりやや辛めです。 また、この半身揚げは塩が身に良くしみ込んでいて とてもいい感じなのです。唐揚げよりもずっとあっさりしています。 ますます最高です。 なので1本くらいは軽くいきます。 ピエール ジモネさんはシャルドネ職人。ブランドブラン専科だそうで、 この他にグランクリュのスペシャル クラブ ミレジム ド コレクション等 があります。 うーむまだまだたくさん飲むべきものが・・ さてお次は・・・どれを飲みますか・・・・ 松澤屋 はしづめ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016.05.14 16:48:57
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