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2019.07.18
テーマ：ワイン大好き！(30369)
カテゴリ：新着ワイン
┏2019. 7.17 発行
┃■□ No.2214 松澤屋の新着ワイン情報 ┗┳ξ━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ●●● ●●グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！ ● 本日のワインは ■Serafin Pere et Fils セラファン ペール エ フィス 2016年ジュヴレ シャンベルタン 村名・１級畑・特級畑 ３銘柄入荷しました。 ■Pierre Yves COLIN-MOREY ピエール イヴ コラン モレ 2016年 ６銘柄入荷しました。 ■Robert Groffier Pere & Fils ロベール グロフィエ 2017年 ４銘柄入荷しました。 以上、本日も宜しくお願いいたします。 ┏ ■［１］Serafin Pere et Fils セラファン □ 2016年 村名・１級畑・特級畑 ３銘柄入荷 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■Serafin Pere et Fils セラファン ペール エ フィス パーカー５つ星生産者 『この村には期待を裏切る生産者が数多くいるが そのなかにあってクリスチャン・セラファンは 確かな腕前を見せる醸造家として傑出している。 どのヴィンテージも一貫して際立っている。』 ●Gevrey Chambertin 2016年セラファン ジュヴレ シャンベルタン 一般価格 １０，８００円(税込,送料別） ［商品CD］40161778 赤ワイン 750ml ［ＡＯＣ］ジュヴレ シャンベルタン ［評 価］88+点 End of January 2019, The Wine Advocate(1st Feb 2019) ［在 庫］ 4本 ∽----------------------------------------------∽ ●Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2016年セラファン ジュヴレ シャンベルタン レ カズティエ 一般価格 ２８，８４０円(税込,送料込)  ［商品CD］40161779 赤ワイン 750ml ［ＡＯＣ］ジュヴレ シャンベルタン １級畑 ［評 価］93点 End of January 2019, The Wine Advocate(1st Feb 2019) ［在 庫］ 2本 ∽----------------------------------------------∽ ●Charmes Chambertin 2016年セラファン シャルム シャンベルタン 一般価格 ３２，４００円(税込,送料込)  ［商品CD］40161780 赤ワイン 750ml ［ＡＯＣ］シャルム シャンベルタン 特級畑 ［評 価］---- ［在 庫］ 2本 ∽----------------------------------------------∽ ┏ ■［２］Pierre Yves COLIN-MOREY 高評価 □ ピエール イヴ コラン モレ 2016年 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■Pierre Yves COLIN-MOREY ピエール イヴ コラン モレ 『サントーバンの銘醸家 マルク・コランの長男である ピエール・イヴは、ジャン・マルク・モレイ の娘、カロリーヌと結婚。 2001年にシャサーニュ・モンラッシェの 教会脇に地下セラー付きの邸宅を購入して マイクロネゴスを始めた後、2005年に両家 の畑の一部を相続しドメーヌを創設した。』 輸入元：ラックコーポレーション ○Saint Aubin 1er Cru Cuvee Marguerite 2016年ピエール イヴ コラン モレ サントーバン キュヴェ マルグリット 一般価格 ７，７７６円(税込,送料別)  ［商品CD］40160840 白ワイン 750ml ［ＡＯＣ］サントーバン １級畑 ［評 価］89+点 237, The Wine Advocate(30th Jun 2018) ［在 庫］ 6本 ∽----------------------------------------------∽  ○Saint Aubin 1er Cru La Chateniere 2016年ピエール イヴ コラン モレ サントーバン ラ シャントニエール 一般価格 ９，０７２円(税込,送料別) ［商品CD］40160851 白ワイン 750ml ［ＡＯＣ］サントーバン １級畑 ［評 価］90点 237, The Wine Advocate(30th Jun 2018) ［在 庫］ 4本 ∽----------------------------------------------∽ ○Meursault Les Narvaux 2016年ピエール イヴ コラン モレ ムルソー レ ナルヴォー 一般価格 １１，０１６円(税込,送料別)  ［商品CD］40160839 白ワイン 750ml ［ＡＯＣ］ムルソー ［評 価］88-90点 237, The Wine Advocate(30th Jun 2018) ［在 庫］12本 ∽----------------------------------------------∽ ○Chassagne Montrachet V.V. Blanc 2016年ピエール イヴ コラン モレ シャサーニュ モンラッシェ V.V. 一般価格 １０，２６０円(税込,送料別)  ［商品CD］40160852 白ワイン 750ml ［ＡＯＣ］シャサーニュ モンラッシェ ［評 価］---- ［在 庫］12本 ∽----------------------------------------------∽ ○Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chenevottes 2016年ピエール イヴ コラン モレ シャサーニュ モンラッシェ レ シュヌヴォット 一般価格 １４，９０４円(税込,送料別)  ［商品CD］40160838 白ワイン 750ml ［ＡＯＣ］シャサーニュ モンラッシェ １級畑 ［評 価］90-92点 237, The Wine Advocate(30th Jun 2018) ［在 庫］ 3本 ∽----------------------------------------------∽ ○Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Caillerets 2016年ピエール イヴ コラン モレ シャサーニュ モンラッシェ カイユレ 一般価格 １９，４４０円(税込,送料別)  ［商品CD］40160837 白ワイン 750ml ［ＡＯＣ］シャサーニュ モンラッシェ １級畑 ［評 価］90-93点 237, The Wine Advocate(30th Jun 2018) ［在 庫］ 6本 ∽----------------------------------------------∽ ┏ ■［３］Robert GROFFIER 2017 □ 2017年ロベール グロフィエ ４銘柄 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■Robert Groffier Pere & Fils ロベール グロフィエ グロフィエのワインはしなやかでシルキーな 触感に綺麗な酸を伴う密度の濃い果実味が どのクラスのワインにも共通してあります。 若いうちからも楽しめ、熟成してからは 新たな一面を見せてくれる グロフィエの新ヴィンテージ2017年を どうぞお楽しみください!! ●Bourgogne Passetoutgrain 2017年 ロベール グロフィエ ブルゴーニュ パストゥグラン 一般価格 ５，４００円(税込,送料別)  ［商品CD］40154426 赤ワイン 750ml ［ＡＯＣ］ブルゴーニュ パストゥグラン ［輸入元のコメント］ なかなかお目にかかることないグロフィエの パストゥグラン。ガメイが15～20％含まれて いるが、コルドンの仕立てによって収量が 抑えられるためか、100％ピノ・ノワールと 見紛うばかりに洗練されている。 馥郁とした瑞々しい果実味をもち、気軽に 飲んでしまうには惜しい品質のパストゥグラン に仕上がっている。 ［在 庫］ 9本 ∽----------------------------------------------∽ ●Bourgogne Passetoutgrain 2017年 ロベール グロフィエ ブルゴーニュ ピノノワール 一般価格 ８，６４０円(税込,送料別)  ［商品CD］40154427 赤ワイン 750ml ［ＡＯＣ］ブルゴーニュ ［輸入元のコメント］ グロフィエのブルゴーニュ・ルージュは、 お膝元のモレ・サン・ドニと、クロ・ド・ヴージョ の下という面白い組み合わせ。 新樽はまったく使わず、2年使用した古樽が あてがわれるが、これが絶妙にマッチ。 ピュアなピノ・ノワールの果実味が、 何のアグレッシヴさもなく味わえる。 ［在 庫］12本 ∽----------------------------------------------∽ ●Chambolle Musigny Les Amoureuses 2017年 ロベール グロフィエ シャンボール ミュジニー レ ザムルーズ 一般価格 ７０，２３２円(税込,送料込)  ［商品CD］40154428 赤ワイン 750ml ［ＡＯＣ］シャンボール ミュジニー １級畑 ［輸入元のコメント］ グロフィエはレ・ザムルーズ最大の所有者であり、 表土の浅い急峻な斜面に畑をもつ。そのためか他 の造り手のレ・ザムルーズと比べてたっぷりと 日照を浴びた快活さが感じられる。よく熟した ラズベリーやブラックベリーのニュアンス。 しなやかで滑らかな喉越し。アフターフレーバー にミネラルのエレガントさが持続する。 グラン・クリュ並みのステイタスに相応しい ワインだ。 ［在 庫］ 4本 ∽----------------------------------------------∽ ●Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2017年 ロベール グロフィエ シャンベルタン クロ ド ベズ 一般価格 ７５，６００円(税込,送料込)  ［商品CD］40154429 赤ワイン 750ml ［ＡＯＣ］シャンベルタン クロ ド ベズ 特級畑 ［輸入元のコメント］ けっして小さくはない面積のクロ・ド・ベーズを 所有するグロフィエ。シャンベルタン系の筋肉質 でストラクチャーのしっかりしたワインではある が、グロフィエらしく充実した果実味がタンニン を和らげる。セルジュ・グロフィエによれば、 「ボンヌ・マールよりミネラルがある」とのこと。 よく熟したカシス、ブラックベリー、 ダークチェリーのアロマが心地よい。 ［在 庫］ 1本 ∽----------------------------------------------∽ 株式会社 松澤屋 〒331-0802 さいたま市北区本郷町591-1 松澤屋はＪリーグで活躍する 大宮アルディージャのクラブ パートナーです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019.07.18 14:02:48
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