愛すべき道具達・・・。

せんじがら


広島県　現在の物は前述の豚の胃（ガツ）を揚げた物で、最近ではせんじ肉、せんじ揚げなど、各社から
様々な商品名でおつまみとして販売されている。メーカーによって牛ハラミ、鶏砂肝、鶏皮などのバリエー
ションもある。まだ県内でも一般の認知度は高いとは言えないが熱烈なファンも多い。県内のローソン、
ポプラではおつまみコーナーに設置している他、山陽自動車道のサービスエリアでも販売されている。
（wikipediaより引用）

引用元にも記載されていますが、僕がこの せんじ肉 という食べ物に出会ったのは高速道路の
サービスエリア（たしか宮島SA）でして、それ以来、おつまみの定番として定期的に購入しています。

ホルモン揚げ、ホルモンせんじ揚げなど、様々な名称で呼ばれていますが、このせんじ肉の特徴
でもある濃い味付け。この味付けには賛否両論があり、『超美味い！』という人もいれば、

『一口食べて、胃が痛くなった』

という人もいます。マクドナルドのポテトで、常に塩味が足らないと嘆いている方であれば、
この塩味こそ求めている塩味であり、せんじ肉一粒で、焼酎や日本酒 1合位は余裕で飲み
干せます。この『体に悪いんじゃないの？』というギリギリの攻防である味付けにハマれば、
他のおつまみなんて、食べた気がしないと思いますので、塩分マニアの方は要チェックです！




なお、僕が購入したせんじ肉は1袋55g入り。少ないように感じる方も多いかもしれませんが、この
せんじ肉に至っては、なかなかのボリュームで、全部食べ終わる事には、胃、顎、共に、なかなかの
疲労感を味わえます。また値段は6袋で送料込み1980円。このようなメール便で送られてきます。




豚足が好きな方！
塩分マニアの方！
B級おつまみハンターの方！

好き嫌いが超絶分かれるせんじ肉、気になる方は是非、お試しください！


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