今回は気分転換の話です。

家で食事するのも楽しいのだけれど、
時々、外で呑み食いしたくなる事ありますよね。

環境を変えることで気分転換になり、
ストレス解消に役立っているのだと思います。

家族で外食にいったり、時には
一人で仕事帰りに飲みに行くことも。

私は基本的に一人飲みが好きなので、
たまに仕事帰りにふらりと出かけることがあります。

当然、家族には連絡していきますよ
食事の用意してあるときは基本的には
家に帰ります❗️

何軒か食事する所やお酒呑む処といきますが、
よく行くのは和食ですね。

10年近くの付き合いになる料理人さんがいて、
お店変わってもお邪魔しております。

和食は季節が変わると素材も変わって、
その時々で美味しいものがいただけます。

今回も仕事帰りにふらりとお食事に

本日の肴は活カワハギがありましたので、
それでおまかせを彼に頼んでみました❗️❗️



昔から一人呑みが多かったわけで、

彼にお任せすると、

少しずついろいろな

種類の料理になって出てきます。

今回もカワハギの造り、煮付け、天ぷら、和え物と

色々と楽しませてくれました。

一人呑みのつまみって一品だと

量が多かったりしますけど、

こういう形だと色々と楽しめて

お酒もどんどんススみますよね。