わん子っす！　今日は月曜日っす。
って事は　おいらの週末が・・・ネタがないっす。
パパさんが大きなバックを抱えて　お出掛けして行ったんだわん。
どうも長い棒を振り回して球を打つ遊びらしいっす。
・・・・・、おいらも一緒に行きたかったぞぉー。



わん子が目撃したのは　パパさんのゴルフバック！
会社の人達と　土曜の早朝に出発して行きました。

風邪っぴきなのに、おまけに睡眠不足なのに・・・
ゴルフ場で倒れて迷惑をかけないかしら？と　密かに心配していましたが

疲れた顔で帰宅したパパさん・・・

遊びも　仕事のうちなんて、男性は大変です。



さてさて、収穫の秋！　味覚の秋！
母の父(じーじぃ)が　定年後にまるで仕事のように精を出している
畑で取れたお野菜を　ばーばぁが届けてくれました。

最近サボりがちだったお料理ですが・・・

久々にわん子の為のクッキングでもしましょうね。


今回のメニューは・・・『紫芋のクッキー』



　　　　　　　　

まず、皮をむいて(中身が本当に紫！その事にちょっとびっくり)
１cmくらいの輪切りにして水で灰汁を抜きます。

レンジでチンして、柔らかくなったらマッシュして
小麦粉少々と牛乳(コンデンスミルク)を少々。
今日は気分でゴマを入れてみました。

生地が出来たら　ビニル袋に入れて
麺棒で伸ばして、袋を切ってから　小さくカットします。

　　　　　　　　

オーブンで190℃で１０分
その後140℃で２５分焼きます。


　　　　　　　　


そうそう、このレンジ！
昨日買って来た新品です。
結婚以来使っていたものが　とうとう壊れてしまって・・・
仕方がないので　新調しました。

新しい物は　電気代も安いみたいだし？
何より　叩かなくても動くので・・・。
１０年使うぞーぉと　張り切っています。ちなみに旧レンジは１３年使いましたよ。


　　　　　　　　


わん子用の味なし？クッキーの完成です。

作成中に帰宅した長男くんが『何作ってんの？』と興味深深。
ひとつどうぞ！とお味見を頼んでみました。

『味しない・・でも、ちょっと甘い』との感想です。


そのくらいで良いのよね！　だってわん子のだもの。


さて、本犬の感想は・・・・


　　　　　　　　　　



美味しかったみたいですね。



じーじぃのおかげで、わん子も家族も美味しい秋が楽しめます。

初めての紫芋に　ちょっと幸せを貰った一日になりました。