はちライフ

おはようございます

先日友人に誘われて、
日本人の方が経営しているスパゲッティのお店、
”Jicca Dining"へ行ってきました

そのレストランは、ニュートラルベイというエリアにあります。
ニュートラルベイはシドニーのシティから少し北へ行った場所にあり、
ハーバーブリッジを超えてすぐの郊外になります。
日本系のお店が多く、日本人も多く住んでいるエリアです

お店はニュートラルベイのメインストリートである、
ミリタリーロードに面しています。
ハーバーブリッジを超えてから最初のバス停を降りて、
5分くらい歩いたところなのですぐに見つかりました

さすが日本人の方が経営されてるだけあって、
日本にある洋風のレストランといった感じのかわいいインテリアでした





メニューは定番のカルボナーラやペペロンチーノなどもありましたが、
日本らしい和風のものや、明太子、納豆系のパスタもあり、
普段オーストラリアでは見慣れないメニューを目にしてテンションがあがりました

私は迷わず明太子系と決めて、
その中でもシーフード明太子パスタにしました。
友人はカルボナーラをオーダーしました。





パスタはとってもおいしかったです。
久しぶりの明太子パスタは体に沁みました
海老もイカもプリプリで、
追加トッピングした紫蘇との相性もばっちりでした
パスタはアルデンテという感じではなく、柔らかめでした。
これも、日本風ということなのでしょうか。

友人のオーダーしたカルボナーラも少し味見させてもらいましたが、
こちらもどことなく和風の風味がして、日本のカルボナーラを思い起こさせます。
あまり濃すぎないさらっとしたソースで、
私はもっとこってりしているほうがいいなと思いましたが、
友人はあっさりしたカルボナーラをかなり気に入っていました

生ハムのサラダも頼んで全部で値段は44ドルでした。
こういったきちんとしたパスタをいただけてこのお値段は、かなりリーズナブルかと思います


いろんな種類のおいしそうなパスタがあったので、
また日本の味が恋しくなったら食べに行ってみようと思います