パンとお菓子とせっけんと・・・

グレーテルのかまどのサヴァランです。
リンク先、みんなのきょうの料理ですけど（笑）。
クグロフ型で大きめに焼いて、オレンジとレモン、ではなく、ライムの皮と果汁にレモン汁足してシロップを作りました。
凍ってて艶ナッシング💦ですが、自家製完熟梅ジャムを混ぜたナパージュを表面に塗ってます。
シロップに合わせて、飾るフルーツは柑橘が良いのでしょうが、冷凍解凍しても影響のないマンゴーを飾りました（ケーキが動かないように底の隙間埋め💦)。
真ん中に詰めたクリームは、なかしましほさんオススメの爽やかクリーム😋

くり返し作るわたしの定番レシピ集 おやつですよ [ なかしま しほ ]
丁度表紙のロールケーキにも採用されてます。
水切りヨーグルトを混ぜてあるので、サッパリしてます😉

個人的にはもーっと「酒！」にしたい🤣けど、今回は程々で😁

ハヅにも同じモノ作って（友人と同じ誕生日)、実家に持って帰ってお祝いしました〜。
一旦は諦めたんですが、状況が二転三転して、何とか送り火も出来ました🙏