ぷりりん家族のほのぼの日記

今日はパン教室でした。今年もあと今日と来月の２回。

　　月日が経つのが早い～　早すぎる～　

　　暖かいから全然年末に向かってるようには見えないけどね

　　で、今月は　ふわふわパンケーキ　と　ブラウンシュガーとクルミのぱん

　　ふわふわパンケーキを作るときレシピの４倍で作ったんだけど

　　卵１度に泡立てるの大変なので　２つに分けて泡立てるときに

　　ハムやっちまった～　卵２倍になってなくて。。。砂糖は倍量で泡立てちゃった。。

　　試食の時ドキドキしながら食べたら　全然大丈夫でした。よかった～



　　先生も粉糖忘れちゃったぁ～で　ちょっと残念なパンケーキになっちゃったけど

　　ふわふわでシフォンのようなパンケーキで美味しかったです

　　そして　もう１つは　お砂糖をブラウンシュガーに変えて　軽くローストしたくるみを

　　練りこんだ　くるみぱん。クルミを軽くローストしてるので香りも香ばしい～。

　　ブラウンシュガーだと優しい甘さで　コクが出て美味しい～



　　なんだか形が　ピーナッツみたい。　ふわふわ～


　　今日　娘達は学校の強歩大会でした　マラソンではなく走ったり歩いたりで

　　の強歩です　娘　短距離は早いんだけど体力無さすぎで持久走は苦手。

　　マイペースで歩いて帰って来たそうです。それでも　ビリじゃなかったよ～だって。

　　先週からの風邪で大丈夫かな？と思ってたら　おとといから咳も落ち着いてきて

　　なんとか参加することが出来ました。

　　元気に帰って来たし　帰りも早い時間だったし　旦那もお休みなので

　　３人まとめて　インフルエンザの予防接種を受けて来ました

　　昨年は修学旅行前に　予防接種受けておいてくださいって言われてたのに

　　ギリギリ受けに行こうとしたら　どこもワクチンがない！！事件が

　　探してたら　ちょうど期末テストの日にワクチンが入荷しますって病院を見つけ

　　予約なしの先着順ってことで　テスト終わってすぐに帰って来るように言って

　　私と娘のみ接種してきて　修学旅行に間に合ったんだよね。

　　今年は受験もあるし　早めに受けれてよかった。