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カテゴリ:食う
今年で3年目になるのだが、黒ニンニク造りを始めた。 初めての年に造ったのが一番よくできて、2年目のはあまり良いできとは言えなかった。
原因はニンニクの新鮮さと気づき、今年は新ニンニクで造ることにして予約注文した。
少し遅れたが届いたので早速釜入れ
使わなくなった炊飯器、黒ニンニク専用にして3年目、物置に放置してたので汚れが 目立つが能力には問題なし
始めの1週間位は強烈な臭いがするので、物置の窓は開け放して出来上がるまでは 約3週間、上手く仕上がるかな お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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