今日は、曇り。
最高気温18度、最低気温9度の予報。
今日は、ウォーキングのためスポーツ公園へ。
ウォーキングするには、気持ちいいくらいの気温でした(^^)
帰ってから、ゆっくり読書で~す(^^♪
☆粉末わかめ食パン☆
★薄力粉 100g
★強力粉 100g
★ドライイースト 1.0g
★砂糖 小2
★塩麹 適宜
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎粉末わかめ 適宜
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約10分。
生地を長方形に伸ばして粉末わかめを振りクルクル巻いて2ケ所切込みを入れてパウンド型に入れて二次発酵。
2倍になったら180度で約15分焼いて出来上がり~♪
粉末わかめ食パン フンワリ焼けました~
素敵なお菓子 いかが☆彡
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fgregory-collet%2Fcabinet%2Fcake%2Fmarone%2Fmarone18_500x500.jpg%3F_ex%3D128x128&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fgregory-collet%2Fcabinet%2Fcake%2Fmarone%2Fmarone18_500x500.jpg%3F_ex%3D64x64)
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