ホルモン丼
これって中華になるのかな？味付けホルモン買ってきてに残りのモヤシがあると思ってたら腐らせ名人の私。。。モヤシが多少の匂いを発生させながら泣いてましたこりゃ使えないよ～～何と一緒に炒めましょ。。。あっ玉ねぎと炒めて丼にでもしてみるか？って事で『ホルモン丼』『ほうれん草のゴマ白和え』『揚げだし豆腐』味のしみた『アジの南蛮漬け』『ホルモン丼』材料…ご飯，味付けホルモン，玉ねぎ，醤油，万能ネギ水分が欲しいので、フライパンに鍋をして味付けホルモン，玉ねぎを炒めるあまり長くしてると玉ねぎが、べちゃぁ～～ってなるからほどほどに炒まったら醤油で味を整えましょう後はご飯を盛って上にかけて万能ネギを振り掛ける『ほうれん草のゴマ白和え』材料…ほうれん草，ゴマ，木綿豆腐，みりん，醤油普通に白和え作るつもりが。。。ゴマ和えと頭ごっちゃになっちゃって気がついたらゴマすってた。。。仕方ないからそのまま水分を切った木綿豆腐とすり鉢に入れ、みりん，醤油で味付け茹でたほうれん草を混ぜ混ぜして出来上がり『揚げだし豆腐』材料…木綿豆腐，片栗粉，麺つゆ，サラダ油，万能ネギ，かつおぶし水分を切った豆腐に片栗粉をつけ油で揚げるダシ汁は麺つゆを使えば簡単なので、好みによってみりんを足したりしてもいいかなかつお節に万能ネギを添えたら出来上がり
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