昆布茶って、便利ですね!! 美味しい炊き込みご飯と浅漬けができました!!
おはようございます暑いからと、扇風機をつけたまま寝ると、体がダルいですね娘も夜中に何度か起きるので、寝たような寝てないような・・・・そんな感じの毎日です昆布茶って、便利ですね昨夜、きゅうりの浅漬けを作ってみましたきゅうりを少し厚めに切って、ジップロックに入れ、昆布茶を入れて、昆布茶が馴染むまで、モミモミしますそして、ジップロックを冷蔵庫に入れて、1時間ほどおきます。すると、スーパーで買うのと同じような味になるんですまた、炊き込みご飯にも使えますお米と、具をお釜に入れて、昆布茶、塩、しょう油を入れます気持ち程度の麺つゆを入れることもありますあとはいつもどおりに炊くだけです昆布茶だけだと、ちょっと高いのですが、色んな料理に使う事を考えると、安い買い物かもしれませんこんなに便利なら、もっと早くに使えば良かったと思うほどですただ、昆布茶は、塩分も入っているので、入れすぎにはご注意くださいきゅうりの浅漬けも、昆布茶が多くて、しょっぱい感じになりました最後になりましたが、ブログのお返事は、後ほどさせて頂きますいつもすみません