抹茶デニッシュ

April 28, 2006

カテゴリ：今日の雑感

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*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*	私は結構パン焼きが好き。自分で焼いた焼き立てのパンはカリカリモチッとしていて美味しい。こんなベーカリーがあったらもっと気軽に作れるだろうな・・・と思ってみたりもするけれど手でこねて、オーブンで焼くというオーソドックスなスタイル。一次発酵、二次発酵と面倒くさい！なんて考えずに、小さな電気カーペットの上に毛布をかぶせておいておくとちょうどいい温度。ふんわり膨らむ。先日近所のパン屋さんで買った抹茶デニッシュこれが結構美味しかった。抹茶デニッシュといってもプレーンな抹茶デニッシュではなくてマロンと小豆がトッピングされているやつ。菓子パン系は手間隙がかかるので私のパンはいつも雑穀を入れたり、ナッツを入れたりの簡単なスタイル。たまには凝ってみようかな・・・母の日プレゼントランキング 1位：花束 2位：ブラウス 3位：セーター 4位：鉢植え 5位：パジャマ 6位：肌着 7位：アクセサリー 8位：現金 9位：カーディガン 10位：財布	*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*　*
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