コミュニティカフェの作り方　by　みみお＠はぴくす

今日は9ヶ月間お世話になったヌースフィアの最終日。


今回の起業にあたり、とても貴重で、重要な経験をさせていただきました。
スタッフ、オーナーの皆様に心から感謝です。

スタッフとしては、いまいち成長しきらなかった気もしなくはないですが、知識としても体感的にも、非常に得るものが多く、自信につながりました。

たった9ヶ月ではありましたが、とても濃い日々を送らせていただいたと思います。


思い返せば、不思議な縁で知り合った、軟水のスペシャリスト・上関さんに気軽に紹介され、電話したはいいモノの、なかなか面接まで漕ぎ着けず、粘りに粘って面接の機会をもらったのが、去年の5月下旬。

「じゃ、とりあえずやってみる？」という一言で、始めたものの
ぎっくり腰にはなるは、いろいろとヘマをやるはで、
決して、スマートには出来ませんでした。


そんな中でも、僕が将来お店を持つという立場を理解してくれ、
「社長」や「店長」という立場で、どういうことに気をつけなくてはいけないか、ということを一つ一つ教えてくれたり、
仕入をはじめ、いろいろな業者を紹介してくれたりと
本当に頭が上がりません。


今日で、ヌースは卒業ですが
これからもヌースの気持ちを大切に、ヌースの一員であり続けたいと思いました。



9ヶ月間、ありがとうございました。