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ご訪問ありがとうございます。
忙しい日々ですが、あれもしたいこれも、ブログ更新もとわがままなブログです。
パン・お菓子だけでなく、ガーデニング、チクチクする時間もとりたい~
コメントの返信ができるときとできない時のバラツキがあります。ご了承ください
オリジナルで
スタンドミキサー&ニーダーの比較表
を作ってみました
パン焼き&お菓子づくりの強い味方♪
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スタンドミキサーの中で一番2.7kgと軽い。
卵は1つからあわ立て!
パンは100gから600gまでこねられる優れもの。
購入してからてこねはせず、楽チン☆お菓子作りもグッと身近になり、
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誰でも簡単!手作りパンが生み出す食が育む思い出づくり。
身近な材料と楽しむ気持ち。それだけでこんなに美味しいパンが作れます。
自家製酵母の作り方
STEP1 発酵エキスをつくる→STEP2 酵母をおこす→STEP3 こね→STEP4 一次発酵→STEP5 分割→STEP6 ベンチタイム→STEP7 成形→STEP8 最終発酵→STEP9 仕上げ→STEP10 焼成。
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