名前は未だに無し

ラズベリー・ピュレ☆薔薇の香りを添えて


料理名：ラズベリー・ピュレ☆薔薇の香りを添えて
作者：si-ze2k

■材料（8人分）
ラズベリー(冷凍) / 1袋(150g)
グラニュー糖(上白糖) / 大さじ2(30g)
レモン果汁 / 大さじ1(15g)
薔薇(ハーブティー用) / 大さじ2(3g)

■レシピを考えた人のコメント
ラズベリー(フランボワーズ)のピュレ(ソース)です。
ハーブティーの薔薇を入れて、香り付けをしてみました。
薔薇無しでも美味しく作れます。

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【成分】

実際には種を裏ごしで除いていますので、栄養価は落ちると思います。
ただし、薔薇を入れている分は増えると思います。
(双方でどのくらいの栄養価が変化するのか不明ではありますが…)


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