【レシピ】エビとホタテのマカロニグラタン☆米粉ホワイトソース
エビとホタテのマカロニグラタン☆米粉ホワイトソース料理名:エビとホタテのマカロニグラタン☆米粉ホワイトソース作者: si-ze2k■材料(4人分)タマネギ / 1/2個(80g)バター / 20g☆ホタテ(ボイル済み) / 4個(150g)☆エビ(むき海老・ボイル済み) / 80g☆コショウ(お好みで) / 1~2振り(0.05g)☆コンソメ(顆粒) / 小さじ2(6g)☆米粉(製菓用) / 大さじ3(10g)☆水 / 300ml牛乳 / 200mlマカロニ(ショートパスタ:乾麺) / 100g(乾燥状態で)ブロッコリー(茹で済み) / 8切れ(120g)チーズ(ピザ用シュレッド) / 10g×人数分パン粉(乾燥) / 小さじ1(1.6g)×人数分■レシピを考えた人のコメントホワイトソースは米粉でとろみを付けました。小麦粉よりもダマになり難く扱いやすいです(味も違いますが…※マカロニやパン粉を使うのでグルテンフリーではないです。詳細を楽天レシピで見る→━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…【成分】名称重量(g)カロリー(kcal)蛋白質(g)ナトリウム(mg)カリウム(mg)カルシウム(mg)リン(mg)食塩相当量(g)(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 生※180280.81.612013.624.80油脂類/(バター類)/食塩不使用バター※120152.60.12.24.42.83.60.01魚介類/<貝類>/ほたてがい/貝柱/生※215012325.3518057010.53450.46魚介類/(えび類)/バナメイエビ/養殖/生※18072.815.6811221654.41760.28調味料及び香辛料類/こしょう/黒、粉※10.050.180.010.030.650.210.080ライフプロモート/減塩コンソメ 1包(5g)※3, ※410300.6944.91302.42.4穀類/こめ/[うるち米製品]/米粉※21035.60.60.14.50.66.20BP・牛乳不使用・無塩ホットケーキ★低カリウム志向200595.7114.2396.83166.949.79169.10.25穀類/こむぎ/[マカロニ・スパゲッティ類]/マカロニ・スパゲッティ/ゆで・無塩※5280467.616.24039.222.4148.40ブロッコリー 花序 ゆで※1120364.68625249.288.80.02乳類/(チーズ類)/プロセスチーズ※140135.69.08440242522921.12穀類/こむぎ/[その他]/パン粉/乾燥※26.423.620.93300.169.62.118.320.76合計996.51,700.788.32,083.81,420.2457.61,264.75.31人分(4等分)249.1425.222.1521355.1114.4316.21.3※1:日本食品標準成分表2015年版(七訂)(Trは0とする)※2:日本食品標準成分表2020年版(八訂)(Trは0とする)※3:メーカー公表成分表示※4:カルシウムは不明※5:[食品成分DB 2015-7]01064の塩分を0にして計算