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カテゴリ:簡単ぬか漬け作り
![]() ![]() ![]() でも週末にかけて天気が悪くなるとか。 夜には雨 ![]() さて、ぬか床の水抜きですが、結局1週間程続けてました。 ぬか床が納得いく硬さに戻ったので、 水抜きは2,3日に1回のペースでやっていこうと思います。 それで毎回キッチンペーパーを使い捨てにするともったいないと気付き、 解決策を考えました。 ![]() お手軽タッパーの良さを利用して、 写真の様にぬかを手 ![]() ![]() ![]() いい感じです。 ![]() ![]() それと、スーパーで100円位で購入した赤い唐がらしの小さいのを 2本 ![]() 前回は昆布を入れて味をまろやかにしたので、 今回の唐がらしでピリッとした辛味 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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