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カテゴリ:料理
土曜日、ヤマボウシの実を食べることができました
目立たないようsの肩車で私が取る、という作戦でしたが sが縁石に乗って手を伸ばしたら届いてしまいました だったら早く取ってもらえば良かった まるで小さなビワのようで思った以上に美味しかったです。 取って良かった~。 応援してくださった皆さん(?!)、ありがとうございます いよいよ大好きな新米の季節 今年は雨が多かったのでいもち病を心配しましたが、 伊賀上野は大丈夫どころかいつもより美味しくできていました 瑞々しくて洗米時に手に吸い付くよう。 炊きたても美味しいけれど、冷たくなってからがまた甘くて美味しい~~ 伊賀米は食味ランキングで3年連続特Aを取っていますが、 今年も間違いなしです 機会があったら是非召し上がってみてくださいね!
今年は一袋分けてもらえましたが父の気分しだいで少ししか貰えない年もあります。 買わなくてはいけない時にはこの「食味ランキング」と「作況指数」を参考にしています ずっとコシヒカリが好きでしたが、最近山形の「つや姫」も 楽天のお店でリンゴを買ったら一月後に「お試しつや姫」が送られてきたのです。 食べてビックリでした。 食味ランキング 作況指数 2人暮らしで一袋を頂くと案外もつので精米機を買いました。 食べる分だけ少しずつ精米します。 5分ツキ、7分ツキも出来るし、ぬかは庭に使えるのでお薦めですよ~。 でもついてから夏なら30分はとげないので、忙しい方にはお薦めできないかも・・
ご飯のお供があればそれだけでお昼ご飯の完成
こういうしぐれやお漬物は子供の頃は食べなかったのですが、 大人になると好きになるものでしょうか 食欲の秋よ、ばんざ~~い お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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