|
テーマ:食べ物あれこれ(49868)
カテゴリ:食べ物
お弁当にぴったり、そして夕ご飯にもピッタリなメニュー
ビールにぴったり、お子様も喜びます^^ イカとたっぷり野菜のオイスターソース炒め 材料(2人分) イカ・・・1杯 いんげん・50グラム にんじん・40グラム たまねぎ・20グラム きゃべつ・1枚 ピーマン・2個 (A 鶏がらスープ・50cc オイスターソース・大さじ1/2 しょうゆ・・・小さじ1 砂糖・・・・・小さじ1/2) サラダ油・・小さじ1 作り方 イカはさばいて細切り いんげんは筋をとり半分に切ってゆでる にんじん、ピーマンは、細切り キャベツもできたら細切り 玉ねぎは、くしがた切り 調味料Aを合わせておく フライパンにサラダ油を熱し たまねぎ、にんじん、ピーマンをいためる いんげん、キャベツを炒める イカを入れ炒める Aを入れ炒めからませる この合わせ調味料を覚えておくと、便利です あのチンジャオロースと同じ調味液です^^ チンジャオロースならぬ、チンジャオスキッドスー♪ 本当にメニュー作りは楽しいですね~~ 材料を変えるだけで新しいメニュー名が出来上がります^^ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年07月30日 13時38分25秒
コメント(0) | コメントを書く |