[カテゴリ未分類]の記事一覧 | Royal Blue by Hitoshi Shimono

浜ちゃん伊勢海老

福岡の大切な友達、「浜ちゃん」大名でバーを経営していたり、FM福岡で番組をやっていたり、契約農家をやっていたり、なんせ次から次へと展開している才能豊かでイケイケのナイスガイそんな浜ちゃんが、またもや彼の地元、宮古島の凄い伊勢海老を3尾も送ってくれました。早速、、 1尾は刺身！先日熊本でゲットした「花の香」でバッチリなマリアージュ。そして、お次は昆布だしの伊勢海老汁。最高でした！浜ちゃん、ありがとうネ。また送ってネ。次はトマトソースにするからねー！浜ちゃん、食べに来てねー！

2016.03.18

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鳥いさ

小倉の「鳥いさ」で至極の和食旬のお野菜、大変美味でした！津田さん持参のピュリニィ・モンラッシェが良いマリアージュを生んでました。あと、出羽桜もね。超濃厚カニクリームコロッケも、仕上げの五島うどんも最高！また行きたい！

2016.03.16

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小倉WORLD

小倉には美味い店が沢山ある。そんな中のOne of the bestがココ「WORLD」お肉屋さんが経営してる焼鳥屋さん。本当にどれをいただいても記録更新的な美味しさ。特に肝はあまりに美味しいのでリピートさせていただきました。アルザスのリースリングによく合う。〆の親子丼は完全にK点越えですね。絶対また来よう。津田さん、ありがとう！

2016.03.15

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八千代座

熊本県和水町のすぐそば、山鹿にある「八千代座」昔から行きたかった処にやっと行けました。やっぱり想像していた通り、素敵な処でした。舞台にあがり、「ここでテアトロ・ラッフィナートの公演をやる」と決めた瞬間。必ず来ます。

2016.03.13

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和水町にて

今日は熊本県和水町に来ました写真家ハービー山口さんが和水町を世界に伝える為に映像を創るプロジェクトハービーさんから「その映像の音楽を下野さんが作ってくれない？」と夢のようなお話をいただきテアトロ・ラッフィナートが渾身の一曲を創り本日、和水町で作品を発表しました和水の心温かい方々が集まった今日の発表会では、ここには書ききれないぐらいの沢山の素敵な出会いがあり、未来へのスタートを感じました和水の人々は温かく、優しく、力を持っているそんな和水の人々に音楽で少しでも幸せを与えられたのなら僕は幸せです今日、沢山の幸せをプレゼントしてくれた和水の仲間、そして今回のプロジェクトに携わった全ての方に感謝の気持ちをこめてありがとうございました。

2016.03.13

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プリティーグリーンでフィッティング

昨日はテアトロ・ラッフィナートのサロンコンサートでした。お洒落な空間「代官山蔦屋Anjin」満員のお客さんありがとうございました！今年は定期演奏会に加え小編成のサロンコンサートも沢山開催していきたいと思いますので期待していてください。さて、昨日はサロンコンサートの前に相方の宮崎君と今後のテアトロ・ラッフィナートの衣装協力をしていただく「プリティーグリーン」へ行ってフィッティング。春の新作も素敵な作品ばかりで、ぜーんぶ欲しくなってしまいます。次回定期演奏会はプリティーグリーンで登場です。

2016.03.11

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勝漫

神田のカツ丼のうまい店「勝漫」名物の「大かつ丼」卵の感じ、最高なんだよね。出汁もうまい。名前負けしない大満足なボリューム。美味でございます。

2016.03.09

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茅場町みかわ

今宵は無性に天麩羅が食べたくて… 茅場町の「みかわ」へ静寂が生む落ち着きの中で美味い天麩羅を楽しむ。他のどことも違う衣と揚げ加減が大変美味。流石。

2016.03.06

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新曲マスタリング

今日はテアトロ・ラッフィナート新曲のマスタリングビクタースタジオの小島さんに、いー感じでマスタリングして貰ってます！音像がはっきりして、低音感も出て、更にオーケストラライヴ感が増しました。良い作品になったと思います。発表をお楽しみに(^_−)−☆

2016.03.05

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宮崎隆睦撮影

先日のテアトロ・ラッフィナートのレコーディングにて、相方、宮崎隆睦が撮影した写真。角度、なかなか良いんじゃない。宮崎くん、満面の笑みで「あとで送ったる」言うてた。

2016.03.04

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オケ録り

今日は文化村で作編曲もののオケ録り。スペシャルな企画の音楽です。楽しみ！

2016.03.01

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ブルーノート東京2日目

昨晩のブルーノート東京での岩崎宏美さんアコースティックコンサート2日目もとっても楽しいステージになりました。沢山のお客様にお越しいただき感謝です！次回は5月のブルーノート名古屋今から楽しみです！ (^_−)−☆

2016.03.01

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岩崎宏美さんアコースティックツアーブルーノート東京初日

岩崎宏美さんアコースティックツアーブルーノート東京公演初日沢山のお客様にお越しいただきありがとうございました！岩崎宏美さんの素晴らしい歌声、またもや会場を幸せオーラで包み込んでいました。僕も幸せ。明日の2日目も楽しんでいこうと思います！皆様のお越しをお待ちしています！ (^_−)−☆

2016.02.28

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牡蠣のペペロンチーノ

小倉の津田雅子さんに自家製の「牡蠣のオリーブオイル漬け」をいただきました。素晴らしい味わいで、シャンパンとナイスなマリアージュ。なので、少し残しておいて、「キャベツと牡蠣のペペロンチーノ」作りました。我ながら激美味。津田さんのアーリオオーリオのお陰です(^_−)−☆

2016.02.23

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肉充電

本日は朝から作曲連続12時間音符に魂を注ぎ精魂尽き果てたので近所のバルで、とにかく肉！！フル充電。明日も朝から作曲がんばる！！

2016.02.22

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日本酒三昧

昨日も小倉であんなに楽しく飲んで、今日は地元でファミリーで、「日本酒三昧」あーあ楽しいお酒は尽きないネ

2016.02.17

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エタンセールカワモト

昨晩は津田さんに小倉を代表するフレンチに連れて行っていただきました。「エタンセールカワモト」素敵なたたずまいの一軒家レストランです。オーナーシェフの川本さんとソムリエの塚里さんのコラボレーションが素晴らしかったです。牡蠣も玉ねぎとトリュフのスープもメインの鴨も美味でございました。そこに寄り添う塚里さんのワインが「いいね」でした。またまた素敵な小倉の夜。みなさま、ありがとうございました。

2016.02.17

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プルミエ

そして昨晩行った小倉の夜のもう一軒。「プルミエ」こちらは前からファンをさせていただいているフレンチ&ワインバーで、去年のテアトロ・ラッフィナートの打ち上げでも大変お世話になりました。ソムリエの山田さん、シェフの俵さんのこだわり全開の素晴らしいお店です。昨夜も大変美味なオードブルとワインに至福のひとときを過ごさせていただきました。本当にありがとうございました！ (^_−)−☆

2016.02.16

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坪根

昨夜から3日間小倉滞在。今宵は津田さんに素晴らしい和食料理店に連れて行っていただきました。「坪根」ご主人のご自宅で栽培している野菜やお米、裏山で採ってきた筍など、旬の素材を上品な味わいに仕上げている素晴らしいお店。最後のたけのこご飯と粕汁、最高。津田さんが持ってきてくれたモンラッシェは和食によく合っていました。また小倉にお気に入りのお店が増えてしまいました。明日は津田さんと昼ラーメン&夜フレンチ。楽しみです。

2016.02.16

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宏美さん@ビルボードライヴ大阪

岩崎宏美さんのアコースティックコンサートツアー。ビルボードライヴ大阪2daysが終了しました！宏美さんと青柳さん、今宵も素敵でした〜！沢山のお客さんに来ていただき感謝です！次は名古屋！楽しみます！

2016.02.13

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宏美さんコンサート初日

岩崎宏美さんのアコースティックコンサートツアー初日。楽しく無事に終了しました！沢山のお客さんに来ていただき、宏美さんの歌声に包まれながらの演奏はとっても幸せなひとときでした。また明日も楽しみたいと思います。

2016.02.13

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今日から宏美さんツアー

今日から岩崎宏美さんのツアーが始まります。ビルボードとブルーノートのアコースティックツアー。メンバーも宏美さん、青柳誠さん(pf)、僕(cb)のトリオ！とっても楽しみです。これから大阪。新幹線でマネージャーと豪華弁当買ってしまいました。(^_−)−☆ 【岩崎宏美アコースティックライブ2016詳細】 ◎大阪・Billboard Live OSAKA 2月12日(金) 1st　17:30開場・18:30開演／ 2nd　20:30開場・21:30開演 2月13日(土) 1st　15:30開場・16:30開演／ 2nd　18:30開場・19:30開演料金：自由席8,500円／カジュアル席7,000円発売日：発売中お問合せ：Billboard Live OSAKA　06-6342-7722 ◎名古屋ブルーノート 2月20日(土) 1st　16:00開場・17:00開演／ 2nd　19:00開場・20:00開演 2月21日(日) 1st　16:00開場・17:00開演／ 2nd　19:00開場・20:00開演料金：9,300円発売日：2016年1月14日お問合せ：名古屋ブルーノート 052-961-6311 ◎ブルーノート東京 2月27日(土) 1st　16:00開場・17:00開演／ 2nd　19:00開場・20:00開演 2月28日(日) 1st　16:00開場・17:00開演／ 2nd　19:00開場・20:00開演料金：9,000円　注)席種によっては別途シートチャージがかかります。発売日：インタネット先行予約12月26日~／電話予約12月29日~ お問合せ：ブルーノート東京 03-5485-0088

2016.02.12

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スタッフ乾杯

今日は色々と良いことがあったのでお祝い！マイベストチームで久々に近所の鮨屋「丸銀寿司」に行ってきました。相変わらず美味いナ。ついつい食べ過ぎてしまう。それもよし。

2016.02.11

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プリティ・グリーン

お気に入りのブランド「プリティ・グリーン」素敵なラインが沢山ありすぎて、またまた沢山買ってしまいました。

2016.02.05

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幸味亭

大塚の馴染みの店「幸味亭」女将を励ます会最高に楽しい時間でしたはたして励ませたのかはわからないけれど、女将の笑顔を見られたからよかったこれからもずっと応援していくぞ頑張れ姉さん！！そして頑張れ息子！！

2016.02.04

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シェイノ

久々にシェ・イノへ。敬愛するフレンチです。井上さんもいらっしゃって新年のご挨拶ができました。今宵は初物のフランス産アスパラガスをフィーチャーして大好きなオマールをたっぷり使っていただいたサラダを作ってもらいました。絶品。メインは野鴨のロースト・サンチュベール風。サンチュベールは「狩りの守り神」今年は攻めの年、間違いなく大爆発だからこの料理は縁起がいい。ワインは伊藤さんオススメで、僕の大好きなシャンボール・ミュジニー。ミュジニーのトップクラスの作り手ジョルジュ・ド・ヴォギュエ Chambolle-Musigny Domaine Comte Georges de Vogue 1984年蔵出し物香りは華やかでエレガント。色は茶褐色のバーガンディ。大変柔らかい口当たりの中に存在感のある酸味と苦味、裾野の長いタンニンの渋みが口の中に忘れられない印象を残します。時が経つほどに優しさを感じる甘さが増してくる。 30数年経っているがまだまだ力強くひらくまでに少し時間がかかるほどの長期熟成タイプ。ミュジニーならではのエレガントさの中に優しさだけではない個性をもった堂々としたワイン。先にいただいたボルドーで作るシャルドネ「Puy Redon」も面白かった。まるでムルソーのような味わい。

2016.01.28

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松島の牡蠣

宮城の友人、矢部さんから今年も素晴らしい牡蠣が届きました！震災を乗り越え、本当に頑張ってくれています！ずっと応援してる方からの贈物は絶品な味わいでございました。合わせるお酒は、こちらも小倉のお友達、雅子さんに頂いたシャンパン。最高のマリアージュでございました。

2016.01.26

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トーレフのウォッカ

久々に自宅で食後酒にウォッカをセレクト。スウェーデン人の友達、トーレフがお土産にくれたフレーバーウォッカ。彼との懐かしい時間を思い出しながら味わっています。

2016.01.25

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テニス会

いつものサークル仲間と楽しいテニス！多忙の合間のつかの間のリラックス、最高です。いい天気だ〜！(^_−)−☆

2016.01.15

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姪っ子の成人式

かわいい姪っ子の成人式の晴れ姿。「素敵な２０歳にしなさいよ」とだけ伝えました。素敵な人生にしてほしいな。

2016.01.12

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日光パワースポット

日光の強力なパワースポットで強力なパワーをいただいて来ました。来年は大ブレイクだな。今回の日光の旅、関係者の皆様の温かいおもてなしのお陰で大変楽しく充実した時間を過ごさせていただきました。ありがとうございます。来年、日光を音楽で盛り上げたいと思います！

2015.12.29

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日光今市

今日は日光に来ています。来年から日光で面白い事をスタートできそうなのですが、その準備で来ました。目的地の今市はいい町です。夕食は今市の鰻の名店「魚登久」へ連れていっていただきました。実はこの鰻屋さん、ラジオでお世話になっているプロデューサーの「サトケンさんこと、佐藤健一さん」に前々から勧めていただいていたお店でなかなか来る事が出来なかったのですが、やっと念願叶って来る事が出来ました。これも縁ですね。サトケンさんお勧めだけあって実に美味な鰻でした。ふっくらと柔らかい優しい味わいの鰻、今迄に頂いた事の無い柔和な美味しさでした。また食べたい。。明日はもう少し日光を楽しんで東京に帰ります。

2015.12.28

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ベースマガジンに登場！

今月号のベースマガジンに僕のソロベース企画がCD付きで特集されてます。是非是非、見て聴いて弾いてみてください！【Information】 12/19発売「ベース・マガジン」に下野ヒトシ登場！奏法特集「下野ヒトシPresents ベース1本で奏でる大人の癒しソングス」に下野ヒトシが登場します。

2015.12.24

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鼓童

今日は今拓哉さん&宏美さん御夫妻と「鼓童」のコンサートを聴きに行きました。初めて鼓童の演奏を聴いたのですが、鳥肌ものです。和楽器の素晴らしさと、今回の演目「混沌」に登場したドラムセットとの融合が素晴らしかった。どんどん折り重なるリズムと強弱が素晴らしくて陶酔しました。とっても良い影響を受けました。鼓童の皆さん、お疲れ様&ありがとう！！

2015.12.20

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西麻布「Le Bouton」

今宵はお友達の天野さんと後藤さんにブルーノートの上原ひろみさんのコンサートにご招待いただき、彼女の素晴らしい演奏を堪能しました。アンソニー・ジャクソンとサイモン・フィリップスも素晴らしかった。コンサートの後は、お二人にお誕生会をしていただきました。僕のマネージャーも参加してくれました。西麻布「Le Bouton」お料理素晴らしかった。サプライズのケーキは「プリンアラモード」誕生会にプリンアラモード、初めてかも。美味しかった。このお店、また来よう。素敵な1日になりました。

2015.12.20

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MGB

テアトロ・ラッフィナート第14回定期演奏会が無事に終わり、やっとゆっくりと出来る1日。久々にもう1台の愛車「MGB」で近所をドライヴ。エンジン、かなり調子いいです。クラッチも調子いいし快適快適。そして、いつ聴いてもエンジンの音がいい。気分良くドライヴしながら、行きつけのコーヒー豆屋さんに行って新たに豆を仕入れて、ついでにコーヒーをいれてもらい一服。明日からまた頑張ろう。

2015.12.18

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テアトロ・ラッフィナート第14回定期演奏会

昨晩のテアトロ・ラッフィナート第14回定期演奏会沢山のお客様にお越しいただき大盛況！感謝の気持ちで一杯です。本当にありがとうごさいました！写真家ハービー山口さんへのオマージュ「組曲 The Kingdam 」その第2楽章を初演させていただいたのですが、素晴らしいミュージシャンの表現力で大成功に終わりました。そして今回の豪華スペシャルゲストは二名。お二人は僕たちの演奏会に素敵な花を添えてくれました。先ずは、僕たちの演奏会のオリジナルチケットを2年にわたりデザインしていただいた日本を代表するイラストレーター、宇野亜喜良さんとのトークライヴ。貴重な鼎談の時間、実に楽しく、深いお話を嚙みしめさせていただきました。そして、日本を代表するヴァイオリニスト古澤巌さん情熱的なヴァイオリンとの音の融合はこの上ない至福のひと時でした。改めて思った事、それはテアトロ・ラッフィナートが多くの方々に愛され応援されているという事。自己の表現の行先を信じて、これからも皆様に自信を持って届けられる音楽を創り続けていきたいと思います。これからを更に注目してください。終演後、素敵な友人と。先ずは、美人DJの御二方ANNAさんと西本淑子さんそして、ニッポン放送鈴木路子さん更に、美男子バレリーナの西島数博さんまだまだ沢山の方々とミーグリしたのですが、写真撮り忘れなど色々あって紹介しきれませんが本当にありがとうごさいました。そして、年末の忙しい中、演奏会を聴きに来てくれた沢山の方々、本当にありがとうごさいました！次回定期演奏会も楽しんでいただけるプログラムを今からしっかりと創っていきます。お楽しみに！必ず聴きに来てくださいね！ありがとうごさいました。下野ヒトシ

2015.12.14

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オステリア・サンテ

気晴らしテニスの後に近所のイタリアン「オステリア・サンテ」へ本日のスペシャルパスタは、「ウニとトリュフのクリームパスタ」マジ、最高！！そして、シェフの松本さんから、サプライズのバースデープレートのプレゼント！嬉しい美味しいで幸せでした。明日から定期演奏会に向けてのラストスパート、がんばろう！

2015.12.09

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天使の海老

久々に品川ストリングスホテルのチャイニーズ「チャイナシャドウ」でディナーここのテイストが大好き海老好きの僕を唸らせる「天使の海老の黒豆ソース」オーダー必須です。

2015.11.28

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Annaさん♡

先日bayfm「miracle!!」に生ゲスト出演させていただいた後のスリーショット！！ Annaさん、相変わらずのイケてる美人DJでございました。 12月13日のテアトロ・ラッフィナート定期演奏会にも来てくれるみたい♡ 嬉しいネ(^_−)−☆

2015.11.26

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ボジョレーヌーボー

先週解禁になりいただいたボジョレーヌーボー一発目はタイユヴァンのヌーボー今年はどこもレベルが高いですね。美味でした。

2015.11.26

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赤ちゃんとママのリラクソング

心をこめて作った自信作。ベースだけ（エレクトリックベース、フレットレスベース、エレクトリックアコースティックベース、コントラバス）で作ったアルバム。「赤ちゃんとママのリラクソング」キングレコードの方から「胎教にはベースの低音が良いとの医学的見地から、リラックスできる素敵なアルバムを作りたい」といったコンセプトアルバムの制作のお話をいただき、全力で最高のスタッフと挑んだ本作は自分自身とても納得のいく作品となりました。特に、エンジニアの山内隆義さんのこだわり、僕のリクエストへのアンサーが僕の理想の音への大きな力になってくれました。この場をかりて素晴らしいエンジニアへ「ありがとう」を贈りたい。リラックスを求める皆さんに楽しんでいただけるアルバムだと思うので是非聴いてみてください。発売日にはマネージャーに素敵は花をプレゼントして貰いました。ありがとう！

2015.11.19

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エリオロカンダイタリアーナw/雅子さん

今日は小倉から仲良しの津田雅子さんが東京に来てくれたので、マネージャーとお気に入りのイタリアンへ。「エリオ・ロカンダ・イタリアーナ」雅子さん、気に入ってくれたみたいで良かった。。。みんなで愉しいお話とお食事の時間でした！まだまだ東京レストランを案内しなくちゃ(^_−)−☆

2015.11.14

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ラジオ出演情報

またまた出演情報！ 12月13日の定期演奏会が近いので色々な所にお呼ばれしています。さて、今回はエフエム世田谷「栗原美希 Cafe les R」出演情報です。先ずは相方、宮崎隆睦のソロ登場。 OA日時：11/19(木)10:00~13:00＊宮崎くんの登場は11時台を予定。更に4日間に渡り僕らのコメントが毎日オンエアされます。もちろん全部違うコメントなのでお聞き逃しの無いように！エフエム世田谷「栗原美希 Cafe les R」 OA日時：11/30(月)～12/3(木)10:00~13:00 ＊Teatro Raffinatoの登場は毎日10:50頃を予定。

2015.11.14

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山本さゆりのミュージックパーク

11月11日深夜（明けて12日）、Teatro Raffinato下野ヒトシ、宮崎隆睦が、ラジオ日本「山本さゆりのミュージックパーク」にゲスト出演します。時間は、 27:00~28:00と深夜帯ですが、おねむの方はラジコ等で録音して聞いてくださいね〜〜！さゆりさんとの楽しいトークをお楽しみに！！(^_−)−☆ テアトロ・ラッフィナートの曲も沢山かかりますよ！

2015.11.11

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宇野亜喜良さん展覧会スタート！！

テアトロ・ラッフィナートのプレミアムチケットのイラストを描いていただいた日本を代表するイラストレーター ☆宇野亜喜良さん☆ その、宇野さんの展覧会が本日から恵比寿LIBRAIRIE6にてスタートしました。その、素敵な展覧会へテアトロ・ラッフィナートメンバーでお伺いしてきました。展示されている数々の名作を拝見していると言葉には表せない感動と共にこんなにも素晴らしい作品のクリエイターに我がプロジェクトのチケットをデザインして頂いているなんて、なんて幸せなのだろうと改めて強く思いました。宇野さんとのチケットコラボは来たる12月13日の定期演奏会でファイナルを迎えますが、今後もっと新たな楽しいアイデアを宇野さんにアプローチして新たなコラボレーションを生み出したいと切に思っています。素晴らしいクリエイターとの出会いとコラボレーションが生んだ幸せに心から感謝した日となりました。宇野亜喜良さん、ありがとうございます！！！

2015.11.08

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sinちゃんソロコンサート

今日は同じ年ミュージシャンのsinちゃんの10年ぶりのソロコンサートでベースを弾いてきました。今日はこんなセッティング。お客さんも沢山来てくれて、とっても楽しいコンサートになりました！

2015.11.07

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村尾昌美写真展

長年の友人写真家村尾昌美の展覧会に行ってきました。素敵な写真に囲まれた会場には沢山の人が来ていて大盛況。良かったね、昌美！僕からも沢山のおめでとうを贈りたいです。いつも素敵な写真を撮ってくれてありがとう！久々に会う仲間にも会えて楽しい時間になりました！

2015.11.04

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Time At Crane

The Bar Crane へクレインで初めて頂いたシングルモルトであるラフロイグのレッド15を堪能しました。しかも口開け。懐かしく、いい味わいだ。そして、シガーはコイーバ、2014年ロブストリミテッド。ふっかふかで最高のコンディション。誘われる様に大好きなグレングランドもいただきました。クレインにはいつでも最高の本物がある。素晴らしい。自分を確認したい時にはいつもここに来る。

2015.11.02

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